Інгредієнти:
Каркаде - 1-1,5 ст.л.
Квіти лаванди - 1-2 ч. л.
Окріп - 0,4-0,5 л
Цукор або мед за смаком - близько 2 ст.л.
Калорійність: 36 Кал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
З моїх домочадців ніхто не вгадав склад це чаю, але чай з каркаді і лавандою схвалили всі! Зараз у нас стоїть неймовірна спека, і охолоджені ароматні чаї з приємною кислинкою - дуже в тему. Думаю, що і в холодний період такий чай в його гарячому вигляді буде на нашому столі.
Окремим рядком хочу написати один з плюсів цього чаю - склад натуральний. Каркаде продається у відділах чаю в багатьох продуктових магазинах або супермаркетах. Сухі квіточки лаванди раніше мені траплялися тільки в Інтернет-магазинах або свіжі - на грядках, на клумбах. Зараз помітила, що приватні чайні лавки і салони на ряду з різними видами заварки стали привозити і продавати на розвіс цю ароматну травичку. Коштує недешево... але купую по 25-30 грам - це пристойна кількість, майже склянка.
Для заварювання ароматного чаю каркаді з лавандою підготуйте інгредієнти за списком.
Вскип'ятіть воду. Відміряйте потрібну кількість пелюсток каркаді та квіток лаванди.
Залийте їх гарячою водою, майже окропом.
Дайте наполягти хвилин п'ять. Додайте цукор і/або мед до смаку. Подавайте чай з каркаді і лавандою в гарячому вигляді або остудіть і подавайте як холодний напій.
Приємного чаювання!