Інгредієнти:
Вода - 0,8 л
Чай зелений - 2-3 ст.л.
Лавровий лист - 2-3 шт.
Кориця - 1 паличка
Цукор і/або мед - до смаку
Калорійність: 1 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Рецепт такого несподіваного чаю попався мені як засіб для зниження апетиту, ефективний діуретик і розгінник обміну речовин в організмі. Можливо, зелений чай з лавровим листом да корицею і володіє зазначеними властивостями, але я його готую чисто для різноманітності. Всі добавки - натуральні, що вже краще будь-яких покупних ароматизованих чаїв. Кориця в поєднанні з лавровим листом надають зеленому чаю оригінальний і навіть не відразу впізнаваний аромат і смаковий відтінок!
Склад інгредієнтів - орієнтовний, тобто може варіюватися на ваш смак.
В лікувальних і дієтичних цілях в зелений лаврово-почесний чай ні цукор, ні мед не додається...
п.с.
Заодно покажу варіант зручної і ефектної в інтер'єрі полички для гуртків!
Підготуйте інгредієнти за списком до рецепту.
Зелений чай підходить будь-якого сорту, який вам подобається, в тому числі годиться і Іван-чай гранульований або листовий.
Спочатку поваріть у каструльці з водою 2-3 хвилини лавровий лист і паличку кориці.
Зніміть цей відвар з вогню, дайте настоятися хвилин п'ять, а точніше, досягти більш підходящої температури для заварювання зеленого чаю (не крутий окріп).
Потім додайте порцію зеленого чаю.
Отриманий зелений чай з лавровим листом і корицею процедіть. За бажанням і за смаком підсолодьте цукром і/або медом.
Раз заговорили про чай і його різноманітність, то з цієї нагоди хочу показати свою поличку для гуртків. У мене вона знаходиться на кухні в моєму куточку, де зараз і набираю текст на компі))
У продажу таких не бачила, у нас вона - саморобна. Думаю, що у багатьох (а особливо - у фудфотографів) набирається пристойна кількість різноманітних гуртків. Крім кухні, полку добре виглядає і в інших приміщеннях квартири, наприклад, у вітальні. Полку може бути будь-якого кольору і розміру.
Зелений чай з лавровим листом може бути як гарячим, так і холодним напоєм. Спробуйте!