Інгредієнти:
Горілка - 500 мл
Вода кип'яча охолоджувана - 75 мл
Кора дубова - 2 ч.л.
Гвоздика - 5 шт.
Чай чорний (сухий) - 1,5 ч. л.
Цукор - 3 ч. л.
Цукор ванільний - 0,25 ч. л.
Калорійність: 101 ККал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Якщо трохи поекспериментувати, то і в домашніх умовах можна отримати алкогольний напій, за кольором і смаком дуже схожий з коньяком. Готується він на звичайній горілці (можна взяти самогон, розлучений спирт) з додаванням дубової кори та інших доступних інгредієнтів. Всього тиждень для наполягання і... можна кликати гостей!
Для приготування коньяку в домашніх умовах потрібно взяти горілку хорошої якості, охолоджену кип'ячу воду, суху дубову кору, бутони гвоздики, сухий чорний чай, цукор-пісок і ванільний цукор.
Цукор і ванільний цукор розвести у воді, довести до кипіння, зняти піну і поварити протягом 5 хвилин, а потім остудити до кімнатної температури.
У банку вилити горілку, цукровий сироп, додати кору, гвоздику і чай.
Все ретельно перемішати і закрити кришкою. Наполягати домашній коньяк протягом 1 тижня.
Напій процедити і розлити по пляшках.
Домашній коньяк з горілки готовий! Насолоджуйтеся, але знайте міру!