Інгредієнти:
Батон - 150 г
Креветки великі, варено-морозиво - 50 г
Помідори - 70 г
Сир твердий - 70 г
Прованські трави - 0,5 год.
Оливкова олія - 2 ст. л.
Сіль, чорний перець - до смаку
Будь-яка зелень - для подачі
Калорійність: 245 Ккал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте всі продукти для гарячих бутербродів з креветками і сиром.
Батон наріжте середніми ломтиками. Замість батона можете використовувати багет. У мене креветки великі, тому ломтики батона якраз підходять. Для дрібніших креветок згодиться французький багет.
Викладіть на батон ломтики нарізаного сиру. Трохи сиру залиште для того, щоб натерти на терці. Полейте бутерброди оливковою олією.
Присипте закуску прованськими травами - вони ідеально доповнять креветок.
Наріжте тонкими ломтиками помідори і викладіть на бутерброди. Помідори посоліть і поперчите до смаку.
Варено-морозиво креветок без голови залийте окропом і залиште на 1 хвилину. Потім рідину злийте, а креветок очистіть від панцира, залишивши хвостик для краси.
Викладіть очищених креветок на заготовки для бутербродів.
Натріть на терці сир і присипте їм бутерброди. Відправте закуску в духовку, розігріту до 220 ° С.
Запікайте бутерброди в духовці 10-12 хвилин, сир розплавиться, а креветки стануть повністю готовими і пропеченими. А який буде стояти аромат!
Гарячі бутерброди з креветками і сиром відразу ж подавайте до столу - це буде відмінна закуска в італійському стилі. Прикрашайте свіжою зеленню до смаку. Я взяла листочки петрушки. Приємного вам апетиту!