Інгредієнти:
Молоко - 400 мл
Вода - 200 мл
Халва - 20-40 г (за смаком)
Кориця мелена - 0.5-1 ч. л (до смаку)
Какао-порошок - 30 г
Цукор - до смаку
Сіль - тріска
Молочний шоколад - 50 г
Калорійність: 110 кКал
Загальний час приготування: 5 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Серед нас є справжні солодкоїжки, а є й ті, хто до солодкого здебільшого байдужий, але всі ми любимо гарячий шоколад - за його неповторний смак і аромат. Коли на вулиці дощ або зимова стужа, чашечка зігріваючого, що піднімає настрій і надає сил гарячого шоколаду - це те, що потрібно!
Готувати гарячий шоколад можна по-різному, але сьогодні пропоную доповнити напій халвою. Поєднання двох цих ласощів надає напою абсолютно особливий смак і апетитну густоту. Гарячий шоколад з халвою порадує вас своїм ароматом, гармонією і ніжністю смаку! Спробуйте!
Підготуємо інгредієнти.
Розштовхнемо халву в ступці або подрібнимо до стану дрібної крихти.
Наріжемо або розламаємо шоколад на дрібні шматочки.
У сотійник відміримо молоко і воду, додамо до них какао і молоту корицю за смаком.
Ретельно все перемішаємо і доведемо суміш практично до кипіння. Кип'ятити не будемо, щоб не утворилася пінка на поверхні напою.
Знімаємо сотейник з вогню, додаємо тріску солі, шоколадну крихту і, за бажанням, трохи цукру. Ретельно перемішуємо до повного розчинення шоколаду.
Якщо ви не любите дуже солодкі напої - цукор можна не додавати, гарячий шоколад буде помірно солодким і без нього, за рахунок солодощі халви і шоколаду.
Наповнюємо чашку гарячим шоколадом і присипаємо зверху подрібненою халвою. Халва додасть напою ще більш апетитний смаковий відтінок і густоту.
Гарячий шоколад з халвою готовий! Насолоджуйтесь!