Інгредієнти:
Чорний шоколад - 90 г
Молоко 3,2% - 150 мл
Морозиво - 90 г
Крихта (вафельна або пісочна) - 10 г
Калорійність: 203 кКал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Приготувати смачний, шовковистий і густий шоколадний напій можна як на верхньому вогні плити, так і в мікрохвильовці. Головне, розтопити плитку шоколаду і змішати з молоком до повного об'єднання продуктів, тобто - до однорідності.
Доповненням до десерту служать морозиво, вафельна або пісочна/бісквітна крихта, маршмеллоу, зефір, дроблені горіхи - все на ваш вибір.
Для приготування гарячого шоколаду з морозивом у домашніх умовах візьміть продукти за списком. Молоко рекомендую з високим відсотком жирності, шоколад - чорний.
Плитку чорного шоколаду ламаємо і опускаємо в жаропрочну ємність.
Заливаємо молоком і відправляємо прогріватися.
Під кришкою шоколад топиться швидше. Також для прискорення процесу періодично заважаємо.
Однорідний гарячий шоколад знімаємо з плити, відразу ж припасаємо гуртки для подачі, морозиво і крихту.
Розливаємо шоколад по термостійких ємностях, зверху занурюємо шматочки морозива і посипаємо крихтою зі звичайного вафельного коржу.
Подаємо гарячий шоколад з морозивом без зволікання. І з ложкою або товстою соломинкою.
Приємного апетиту!