Інгредієнти:
Цукор - 200 г
Молоко - 200 мл
Олія рослинна - 200 мл
Манна крупа - 200 г
Борошно - 200 г
Розпушувач - 10 г
Яйця - 2 шт.
Яблука - 2 шт.
Горіхи волоські - 250 г
Ванілін - 1 г
Джем - 100 г
Калорійність: 350 Кал
Загальний час приготування: 1 год. 5 хв.
Спосіб приготування:
Крім кексів, у мене особлива любов до різних манних пирогів. Ця випічка виходить завжди такою смачною, дивовижно ріжеться, прекрасно тримає форму. При бажанні з манного пирога з легкістю можна спорудити торт, приготувавши якийсь крем. Я змащувала маннік айвовим джемом і посипала горіхами і він вже виглядав святково. З радістю рекомендую вам цю випічку.
Для приготування горіхово-яблучного манніка підготувати зі списку необхідні інгредієнти.
За допомогою міксера ретельно збити яйця з цукром.
Потім додати до них молоко, рослинне масло, ванілін, манку, борошно, розпушувач і мелені горіхи (200 г). Розмішати суміш ложкою.
Яблука почистити і натерти на тьорці, додати їх в тісто. Знову добре перемішати.
Форму 22-24 см застелити пергаментом і залити тісто.
Духовку розігріти до 190 градусів і випікати горіхово-яблучний маннік 35-40 хвилин, до готовності (перевіряємо за допомогою дерев'яної шпажки). Гарячий маннік змастити будь-яким джемом і посипати рештою горіхів.
Коли маннік з яблуками і волоськими горіхами охолоне, нарізати його на порції і подати до столу.
Приємного апетиту!