Інгредієнти:
Гранати - 500 г
Цукор - 300 г
Горілка - 500 мл
Калорійність: 202 кКал
Загальний час приготування: 2 ч.
Спосіб приготування:
Я - великий любитель лікерів, часто їх готую в домашніх умовах. З деяких пір самим моїм великим фаворитом став гранатовий лікер. Незважаючи на те, що фрукт цей не місцевий, для виготовлення лікеру його потрібно всього пару штук, тому навіть не можу сказати, що цей лікер - дороге задоволення. Лікер виходить насиченим, яскравим, ароматним і дуже ніжним, з присутністю невеликої терпкості, притаманної гранату.
Для приготування гранатового лікеру нам знадобляться: гранати, цукор, горілка і кілька днів терпіння.
Для початку дістанемо всі зерна з гранатів.
Візьмемо скляну 2-літрову банку. Висипемо в неї зерна граната.
Додамо цукор.
Заллємо все горілкою.
Банку закриваємо герметично кришкою і відправляємо цю саму банку на 10 днів в темне (це важливо) прохолодне місце. Щодня струшуємо банку, щоб цукор скоріше розчинився.
Через 10 днів відкриваємо банку і проціжуємо її вміст через ситечко, поклавши в нього складену в кілька шарів марлю.
Готовий гранатовий лікер розливаємо по пляшках або графинчикам і насолоджуємося лікером. П'ємо його в малих дозах і повільно, розтягуючи задоволення.
Ця чарка лікера для вас, любительки «» жіночих «» напоїв.