Інгредієнти:
Черешня - 300 г
Цукор - 180 г
Крохмаль кукурудзяний - 4 ст.л.
Вода - 2 л
Калорійність: 49 Кал
Загальний час приготування: 50 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування киселю з черешні з крохмалом знадобляться наступні інгредієнти.
Черешню залити водою, додавши тріску солі, щоб з неї виповзли дрібні черв'ячки. Якщо ви не плануєте залишати в киселі ягоди, а будете його проціжувати, то цей і наступний крок пропускаємо.
Вилучити з черешні кісточки, розрізаючи ягоди навпіл.
У каструлі вскип'ятити 1.5 л води, опустити в неї черешню і всипати цукор, довести до кипіння.
У решті 500 мл холодної води розмішати крохмаль до однорідної субстанції.
Тонким струменем влити в каструлю крохмальну воду, перешкоджати ложкою, щоб не було грудок.
Перешкоджаючи, довести кисіль до кипіння і зняти з вогню. Дати охолонути.
Розлити кисіль з черешні в склянки і насолоджуватися смачним напоєм.
Приємного апетиту!