Інгредієнти:
Молоко кокосове - 1 склянка
Молоко коров'яче - 1 склянка
Сироп м'ятний - 2 ст.л.
Ананас консервований (шматочки) - 1 склянка
Лід - за бажанням
М'ята для подачі
Калорійність: 94 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Напої з м'ятним смаком особливо приємно пити в спекотну погоду. Я пропоную спробувати смузі з додаванням м'ятного сиропу, який додасть смак свіжості і трохи підсолодить напій.
Основну солодкість напою надають консервовані ананаси. Щоб посилити смак і трохи розбавити густоту кокосового молока, можна додати трохи ананасового сиропу з банки.
Кокосово-м'ятний смузі з ананасом готується дуже швидко, попередньої підготовки не потрібно, достатньо лише відкрити банки і змішати інгредієнти в чаші блендера.
Перед тим, як відкривати банку кокосового молока, струснемо її. Жирність коров'ячого молока - за смаком, я використовувала молоко жирністю 3,2%.
З'єднаємо в чаші блендера два види молока, додамо ананаси, трохи сиропу з-під них (за бажанням), вольем м'ятний сироп.
На високій швидкості блендера зіб'ємо смузі до отримання однорідної і пишної консистенції. Спробуємо. Якщо не вистачає м'ятного смаку, додамо м'ятний сироп, якщо замало солодощі - додамо ананасовий сироп. Після додавання сиропу увімкнемо блендер на кілька секунд, щоб все остаточно змішалося.
Переліком смузі в глечик або в порційні склянки. За бажанням можна додати лід при подачі або на етапі взбивання. Але потрібно пам'ятати, що лід розбавить смак і густоту напою.
Завдяки м'ятному сиропу, смузі придбав не тільки свіжий смак, а й ніжний м'ятний колір.
Приємного апетиту!