Інгредієнти:
Сушені яблука - близько 200-250 грам;
Лимон - 1/2 штуки;
Тім'ян свіжий - 1 розгалужена гілочка
або сухий - 1 год. ложка;
Цукор - до 1 склянки;
Вода - 2-2,5 л.
Калорійність: 38 Ккал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Компот з сушених яблук - знайомий всім напій, але його смак можна урізноманітнити, якщо додати лимон і тім'ян. Мені подобається купувати в супермаркеті тім'ян з корінням, тобто вже вирощений в маленьких пластикових горщиках, потім пересаджувати його в звичайний квітковий горщик і мати завжди під рукою свіжі ароматні листочки і втечі.
Для компота підготуйте інгредієнти: сушені яблука, лимон, тім'ян, цукор і воду.
Якщо яблука покупні, то обов'язково промийте їх, а якщо сушили їх самі, то зорієнтуйтеся самі мити або не мити. Хвилини три прокип'ятіть воду з цукром в каструлі на середньому вогні і потім додайте яблука.
Варите яблука хвилин 15, потім додайте дольки лимона зі шкірою.
Через пару хвилин додайте тім'ян і залиште компот на вимкненій конфорці під кришкою.
Дайте компоту настоятися і одночасно охолонути, а потім пийте і пригощайте.
Будьте здорові!
п.с. Кекс кефірний «» Улёт «» на фото: 1 склянка кефіру, 2/3 склянки рослинної олії, 2 яйця, 1 склянка цукру, 2 склянки борошна, 1 ч. ложка розпушувача, 0,5 год ложки соди, начинка - будь-яка, а тут цукатики та родзинки.