Інгредієнти:
Борошно пшеничне - 200 г
Цукор - 160 г
Яйця - 3 шт.
Олія без запаху - 100 мл
Мьод - 3 ст.л.
Яблука - 250 г
Лимон - 1 шт.
Грецькі горіхи - 80 г
Сода - 1/4 год л
Розпушувач - 1/4 год
Мак - 1.5 ст.л.
Сіль - тріска
Калорійність: 171 ККал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Яблучні пироги улюблені багатьма, а якщо в ньому мід, мак і горіхи, то смак стає абсолютно незвичайним! Такий пиріг безсумнівно підійде для святкового чаювання.
З лимона зняти цедру, видавити сік. Яблука нарізати дрібними кубиками видаливши серцевину і очистивши шкурку. Залити яблука разом з лимонною цедрою соком.
Яйця збити з цукром, поступово додавати олію і добре розмішувати. Потім додати мьод. Потроху додати борошно з содою, розпушувачем і тріскою солі, розмішати. Додати яблука разом із соком і цедрою лимона.
У тісто додати трохи маку і половину горіхів.
Змастити форму маслом або застелити пекарським папером, викласти тісто у форму.
Подрібнити другу половину горіхів до дрібної крихти і посипати пиріг.
Пиріг випікаємо 40-45 хвилин при 180 градусах.
Пиріг повністю остудити, а потім тільки різати на порції. Приємного чаювання!