Інгредієнти:
Пшено - 150 г
Вода гаряча (окріп) - 450 мл
Сіль - 3 тріски
Масло вершкове - 20 г (за бажанням)
Калорійність: 108 кКал
Загальний час приготування: 13 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пшенна каша в мікрохвильовці виходить розсипчастою і соковитою, повністю провареною. Створюється вона за 7-8 хвилин за умови заливки окропом. Якщо ж ви заллєте крупу холодною водою, то приблизно додайте ще 3-5 хвилин на прогрівання рідини. Пам'ятайте, що крупа при варінні дуже сильно піниться і рідина виливається за краї ємності, тому вибирайте ємність з високими бортиками. За бажанням вершкове масло можна відразу ж додати в ємність з окропом разом, а можна втрутити в вже відварену кашу.
У рецепті вказується спосіб варіння крупи у воді, але ви вільні замінювати окріп гарячим молоком, отримуючи більш ароматний і смачний сніданок або південь. Від нього не відмовиться жодна дитина, особливо якщо ви подасте таку кашу з солодким джемом, варенням або сухофруктами.
Отже, підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо кулінарити!
Промийте крупу у воді, засипавши її в миску. Робіть це дуже ретельно, зливаючи і наливаючи воду, поки рідина не стане прозорою. Погано промиєте крупу - каша буде гірчити!
Висипте промиту крупу в глибоку ємність без сріблястих або золотистих малюнків. Присипте сіль.
Влийте окріп і помістіть ємність у мікрохвильовку, увімкнувши таймер на 5 хвилин. За вказаний час витягніть ємність і перемішайте її вміст для рівномірного приготування. Потім увімкніть таймер ще на 3 хвилини і доготуйте страву.
Пшенна каша вийде пишною, розсипчастою. Накрийте ємність кришкою або тарілкою і дайте страві пропаритися близько 5 хвилин.
Після цього втручайте в кашу вершкове масло.
Викладіть на тарілку і подайте до столу як самостійну страву або як гарнір до м'ясної, рибної страви. Тепер ви точно знаєте, як зварити пшонку в мікрохвильовці!
Приємного вам!