Інгредієнти:
Сосиски - 5 шт.
Шаре тісто - 150-200 г
Яйце куряче - 1 шт.
Сир твердий - 60 г
Насіння кунжуту - 1 ч. л.
Калорійність: 302 Ккал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную вашій увазі рецепт дуже смачних сосисок у тесті, з приготуванням яких зможе впоратися кожен. Для цієї страви не доведеться навіть замішувати тісто, будемо використовувати вже готове - шаре бездрожжеве.
Щоб отримати більш цікавий смак, пропоную нафарширувати сосиски твердим сиром. Він під час запікання розплавиться і додасть звичайній випічці якусь пікантність. Їх смак і зовнішній вигляд вам точно сподобаються, рекомендую спробувати.
Для приготування сосисок із сиром у шаром тесті підготувати продукти за списком до рецепту.
Сосиски очистити від захисної оболонки і зробити поздовжній не надто глибокий розріз (як на фото).
Сир нарізати пластинами і вставити в "кармашки", що вийшли ".
Заздалегідь викласти з морозильної камери шарове тісто і дати йому відтаяти. Після чого нарізати довгими смугами шириною близько 1 см.
Красиво обвернути ними сосиски з сиром у формі спіралі.
Заготовки викласти на противагу або в жаропрочну форму, застелену пергаментом. Яйце збити в легку піну і за допомогою силіконової пензлика змастити поверхню тесту. Посипати насінням кунжуту.
Відправити сосиски з сиром у слоєному тесті в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Запікати до красивого рум'яного кольору.
Ось і все, смачне домашнє ласощі готове. На стіл подавати в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!