На Масляному тижні ми прагнемо порадувати своїх рідних різноманітними смачними млинцями. В одному з кулінарних журналів я побачила рецепт млинців з оригінальною начинкою. Я приготувала млинці за своїм улюбленим рецептом і начинку з ікри мойви. У мене вийшли чудові, дуже смачні, пікантні закусочні млинці.
Інгредієнти
Для приготування закусочних млинців з ікрою знадобиться:
4 готових тонких млинці;
1 банку ікри мойви;
листя салату.
Процес приготування
Приготувати тонкі млинці. Я скористалася рецептом заварних млинців на простокваші, зменшивши в 2 рази кількість цукру. Ви можете приготувати свої улюблені млинці, головне, вони повинні бути тонкими і еластичними.
На гостилі млинці намазати ікру мойви.
Викласти по 1-2 листки салату і згорнути млинець рулетом.
Смачні, ніжні, тонкі закусочні млинці з ікрою мойви готові, такі млинці можна подати на сніданок або до перших стравах на обід.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!