Інгредієнти:
Борошно пшеничне - 170 г
Борошно вівсяне - 80 г
Розпушувач - 7 г
Цукор тростинний - 150 г
Вершкове масло - 85 г
Ванильний екстракт - 2 мл
Ізюм - 35 г
Кориця молитва - 0.5 ч.л.
Сіль - тріска
Калорійність: 417 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати вівсяне печиво, смак якого нагадує дитинство. Це найсмачніше вівсяне печиво з того, що я пекла. Печиво вийшло з яскраво вираженим вівсяним смаком і чудовим ароматом кориці.
Для приготування вівсяного печива з корицею необхідно підготувати інгредієнти за списком.
Ізюм залити окропом на 5-6 хвилин, а потім подрібнити в блендері.
З "єднати вершкове масло кімнатної температури, цукор, ванільний екстракт, родзинки, вівсяне борошно та корицю.
Пшеничне борошно змішати з розпушувачем і просіяти в тісто. Добре перемішати. Сіль розчинити в теплій воді (60 мл) і поступово влити в тісто. Ще раз добре перемішати.
Сформувати невеликі кульки і викласти на противінь з пергаментом. Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 15 хвилин. Остудити на решітці.
Вівсяне печиво з корицею готове. Приємного апетиту!