«» Кого можна здивувати бутербродом з червоною ікрою? «», - подумаєте ви. Бутерброд він і є бутерброд. Але я хочу розповісти про те, як оформити бутерброди з червоною ікрою. Цікава подача, красивий зовнішній вигляд і свіжість у смаку, яку надає кріп цій страві, зроблять ці бутербродики окрасою святкового столу. Спробуйте здивувати своїх гостей і у Вас обов'язково вийде.
Інгредієнти
Для приготування красивих бутербродів з червоною ікрою нам знадобиться:
білий батон;
50 г вершкового масла або вершкового сиру;
50 г вершків 33%;
50 г червоної ікри;
пучок укропу.
Процес приготування
Батон нарізаємо тонкими ломтиками і за допомогою чарки видавлюємо кружечки.
Бока хліба змащуємо вершковим маслом.
Укроп дрібно нарізаємо і обвалюємо в ньому бока хліба, які змастили раніше вершковим маслом. Укроп прилипне рівномірно і буде красиво виглядати на хлібі.
Вершки збиваємо і змащуємо одну сторону хліба.
На вершки викладаємо червону ікру і шматочок вершкового масла (якщо не любите багато масла, на вершки можна викласти тільки ікру). Апетитні, красиві, дуже смачні бутербродики подаємо на страві в якості закуски. Ось так просто можна оформити бутерброди з червоною ікрою, зробивши їх однією з яскравих прикрас святкового застілля.
Приємного апетиту!