Багато хто, напевно, звертав у магазинах увагу на пакетики з сухою сумішшю для приготування пудингу. Ціна такого пакетика невелика. А з сухої суміші для пудингу, молока і цукру за лічені хвилини можна приготувати смачний десерт. Подавати цю ласощі потрібно в охолодженому відеозаписі. Виходить шалено смачно, спробуйте!
Інгредієнти
Для того щоб приготувати пудинг з пакетика буде потрібно:
суха суміш для пудингу, куплена в магазині (у мене з ванільним смаком) - 1 пакетик (40 г);
молоко - 0,5 літра;
цукор - 3 ст. л.
Процес приготування
Підготувати необхідний набір інгредієнтів.
Цукор з'єднати з сухою сумішшю для пудингу, перемішати.
4 столові ложки молока влити в суміш пудингу і цукру.
Молочно-пудингову суміш добре перемішати, щоб не було грудок.
Молоко, яке залишилося після того як ми взяли 4 столові ложки, вилити в каструлю, відправити на вогонь і довести до кипіння.
Зняти каструлю з вогню і, безперервно перешкоджаючи, в гаряче молоко поступово додати молочно-пудингову суміш, ретельно перемішуючи.
Потім каструлю знову відправити на вогонь, довести до кипіння, зменшити вогонь і проварити 1 хвилину, завадячи. За консистенцією гарячий пудинг нагадує густий заварний крем.
Гарячий пудинг розлити по формочках, дати трохи охолонути, потім відправити в холодильник до повного остигання. Коли пудинг повністю охолоне, він стане густим і чудово триматиме форму. Якщо його розлити за силіконовими формами, то після остигання його можна з легкістю дістати і подавати на стіл без форми.
Ось так просто з пакетика з сухою сумішшю для пудингу, купленого в магазині, можна за лічені хвилини приготувати смачний, ніжний десерт. Подавати в охолодженому вигляді.
Приємного апетиту!