Смородина - листопадний ягідний багаторічний чагарник, що плодоносить корисними і смачними ягодами. Рослина належить до сімейству крижовникових. Поширена майже по всій Європі, в Сибіру до самого озера Байкал, дуже багато її в Північній Америці. Може рости як поодиноко, так і в групових заростях. Добре росте на вологих пухких добре освітлених грунтах. Найбільш поширена смородина червона, чорна - ж стала культивуватися набагато пізніше. Ще режа зустрічається біла. Смородина, особливо чорна, чемпіон за вмістом вітаміну С, а червона містить набагато більшу кількість вітаміну А. З червоної смородини виходить трохи більша кількість соку, ніж з чорної. Поживна цінність ягід залишається навіть при термічній обробці. Плоди смородини вживають свіжими, з них варять компоти, джеми, варення, заморожують на зиму.
Вирощування смородини. Посадка і догляд
Вирощування смородини процес не дуже складний і захоплюючий. Якщо смородина не плодоносить, значить щось у догляді робиться неправильно. Її потрібно садити на відповідних грунтах, вчасно поливати, обрізати і обробляти від шкідників і хвороб. Якщо доглядати за рослинами, так як належить, можна довгі роки вкушати плоди цього чудового чагарнику і збагачувати себе вітамінами і мікроелементами.
Для посадки слід вибирати хороші сорти смородини, краще, якщо це будуть саджанці з розплідників або від перевірених виробників, з хорошою кореневою системою. Найкращий час для посадки - осінь, але можлива і весняна висадка. Саджанці садять на відстані від 40 см у рядах (при посадці у вигляді кордону) до 1.5 метрів між кущами.
Ґрунт готують, заздалегідь розрівнюючи його, вносять компост, суперфосфат, калій сірчанокислий або калій хлористий. (120 г на метр3). При підвищеній кислотності ґрунту додають вапно. Рослина має під кутом 45 градусів у посадкову ямку глибиною 30-50 см і шириною від 40 см, попередньо пролиту відром води. Засипають коріння землею, таким чином, щоб коренева шийка була заглиблена на 5-7 см. Поливають, утаптують і мульчують грунт біля куща.
При догляді слід постійно обробляти ґрунт, видаляти бур'яни, поливати, підгодовувати і обрізати. З метою профілактики і для лікування вже наступили захворювання і навали шкідників потрібно обприскувати кущі хімікатами.
Смородина не плодоносить причини
Часто трапляється, що садівники скаржаться на те, що смородина перестає плодоносити. Кущі повинні плодоносити щороку. Пік врожайності настає на 5 рік посадки.
Якщо після посадки на перший рік смородина не дає ягід - це нормально, але за відсутності плодів на другий і наступні роки варто задуматися про причини.
Які можуть бути причини того, що смородина не плодоносить?
- Неправильне місце посадки. Якщо саджанець посаджений в тінь або в занадто спекотне місце - куст може не давати врожаю. При посадці в тінь куст може тягнутися у висоту давати бурхливу зелень, а ягід мало або може не бути взагалі.
- Ґрунт, де посаджено смородину, не повинен давати кислу реакцію. Для позбавлення від кислотності її відомлять. Роблять це краще заздалегідь, за рік до висадки. Крім того занадто родючий ґрунт також може згубно позначитися на врожаї. У цьому випадку роблять траншеї на відстані 35-45 см від куща, і заповнити їх глинистим грунтом з додаванням золи і кісткового борошна. Провести у таких кущів омолоджувальну обрізку, вирізавши зайві «жуючі» втечі.
- Брак вологи. Рослина при слабкому поливі може не дати зав'язку. Вони можуть засихати
- Невідповідний клімат. У холодних районах південні сорти можуть прокидатися раніше і потрапити у весняні заморозки, коли загине зав'язок. Потрібно правильно підбирати сорти з урахуванням кліматичних особливостей.
- Сорти можуть не формувати зав'язки без перехресного досвіду. У цьому випадку потрібно його забезпечити. Виходом може бути висаджування низки квітів-медоносів.
- Неправильні підживлення одним і тим же видом добрив призводять часто до припинення або зменшення врожайності.
- Старіння кущів. Вік 7-10 років, коли - рослина більше не може плодоносити через втрачений ресурс. Більш молоді рослини ще можна омолоджувати обрізками, але для куща старше 10-20 років це може не допомогти.
Крім того бувають і захворювання, що призводять до відсутності врожайності у кущів смородини.
- Серйозне захворювання - реверсія (махровість). Це вірусне захворювання смородини передається нирковим кліщем. Воно призводить до безпліддя. У рослин, уражених цим вірусом, квітки деформуються, пелюстки потончаються, витягуються і стають ніби махровими, набувають зеленого або фіолетового кольору. Втрачається специфічний аромат смородини. Плодоношення практично припиняється. Хвороба заражає куст за кущем, а за кілька років може вразити всі смородинові кущі.
Першим профілактичним заходом для того, щоб не роздобути вірус у свій сад має бути придбання хороших здорових саджанців. Їх беруть у надійних постачальників. А черенки для розмноження від здорових кущів.
Для профілактики хвороби слід постійно оглядати рослини, для своєчасного виявлення ниркового кліща - як основного переносника махровості. Під час цвітіння кущі потрібно перевіряти особливо ретельно. Якщо махрові (курчаві) квітки виявляються, варто відразу ж зрізати і знищити ці втечі. Але реверсія захворювання дуже підступне і зупинити його майже неможливо. Швидше за все, такі кущі доведеться знищити. Така смородина не тільки не плодоносить, а й заразить інші кущі.
Тому, не допускайте в свій сад цей вірус.
- Нирковий кліщ як переносник вірусу махровості дуже небезпечний для смородини. Він розвивається всередині нирок, вражаючи їх. Ознакою його є збільшені круглі нирки у рослини. При виявленні їх варто їх відразу ж відривати і знищувати. Але коли воно вражено повністю куст викорчовують і спалюють. Як профілактичний захід висаджують між кущами смородини часник, і кущі обризкують настоєм часнику.
- Метелик скляниця. Якщо листя у смородини мляве, опадають зав'язки, є небезпека ураження цим шкідником. Ця комаха прогризає собі ходи в втечах. Для лікування потрібно зрізати втечі до здорового стовбура. Якщо рослина вражена сильно, то можна зрізати її до коріння. Місця зрізів закладають за допомогою садового вара.
- Смородина не плодоносить через мурахи. Лісові мурахи також можуть завдати непоправної шкоди кущам смородини. Вони харчуються внутрішностями квіток позбавляючи рослину здатності плодоносити. Потрібно позбуватися їх біологічними або хімічними способами.
Профілактика захворювань
Для профілактики та лікування смородини застосовують «Циркон», «Епін-екстра», «Новосил», «Хом». Навесні при появі листя обприскувати Цирконом і «Епін- Екстрою». Після цвітіння «Цирконом», після того як збираєте врожай, «Хомом» або «Цирконом». Якщо такі заходи не допомагають повернути врожайність і вилікувати куст - то його прибирають і замінюють. А ґрунт у цьому місці краще змінити або висаджувати нову рослину на нове місце.
Загалом і загалом, смородина - культура вдячна, яка може при грамотному догляді забезпечити вас і ваших близьких вітамінами, мінералами і мікроелементами не тільки влітку, але і взимку в замороженому вигляді і в заготовках