Кутова кухня являє собою ідеальний варіант розміщення гарнітур у просторі кімнати, оскільки поверхні для готування розташовані з двох або навіть трьох сторін, що дуже зручно. Такий спосіб організації простору підвищує швидкість готування за рахунок ближчого розташування полиць, поверхонь і шафок.
До того ж кутові кухні виглядають естетично. З іншого боку, такі кухні дійсно дороги і найчастіше займають значну площу.
Види планування
Що таке кутова кухня? Це кухня, в якій всі меблі розташовуються вздовж двох стін. Фасади гарнітура розташовуються при цьому перпендикулярно. Серед варіантів планування виділяють:
- Пані кухні: меблі розташовані вздовж двох стін. Така модифікація ідеально підходить для маленьких за розміром приміщень.
- Пані з півостровом. Одна сторона кута розташовується вздовж стіни, більш коротка - поперек, але не примикає до стіни, а має вільний доступ з двох сторін.
У ролі півострова найчастіше проектують робочий стіл або барну стійку. Таке планування рекомендується вибирати власникам просторої квадратної кухні.
По-перше, ви отримуєте ергономічну робочу зону зі зручним трикутним розташуванням основних предметів, по-друге, півострів допомагає зонувати приміщення, виділяючи їдальню зону.
- Пані плюс острів. У цьому випадку додатково обладнується кухонний острів, який нерідко замінює робочу зону. Інший варіант - в якості острова встановлюється стіл і стільці, що утворюють обідню зону.
- F-подібна. Меблі розташовуються вздовж однієї стіни. Перший кут утворюється в стику двох стін. Другий кут найчастіше оформляється у вигляді півострова.
Таке планування чудово підходить для витягнутих приміщень, оскільки дозволяє по максимуму задіяти корисну площу і допомагає зонувати кухню, відділяючи робочу зону від їдальні.
Переваги:
- 1 Компактність. Кутове розташування дозволяє вписати предмети меблів навіть у кімнату з нестандартним плануванням. Правда, в цьому випадку краще вибрати меблі на замовлення.
- 2 Місткість. Планування дозволяє задіяти кути, які зазвичай залишаються «мертвою» зоною. Кутові шафи з поворотними секціями - це додаткове і досить містке місце для зберігання.
- 3 Ергономічність. Як розташувати кухонні меблі так, щоб всі важливі предмети завжди опинялися під рукою? Існує «золоте правило трикутника»: холодильник, раковина і плита повинні розташовуватися ніби на вершинах уявного трикутника. Саме таке положення визнано найбільш оптимальним і зручним.
- 4 Зручне зонування. При кутовому плануванні робоча і їдальня зони опиняються в протилежних кутах. Таке розташування дозволяє дизайнерськи обіграти інтер'єр, підкреслюючи зонування.
Можливі недоліки:
- 1 Часом моделювання кутового комплекту меблів може сильно ускладнюватися, якщо приміщення нестандартне, а на стінах є виступи. Це суттєво збільшує вартість і меблів, і проекту в цілому.
- 2 У малогабаритних кухнях у кутку часто розміщують мийку. Це може виявитися незручним варіантом для людей великої комплекції, так як перед мийкою залишається мало вільного місця.
- 3 Велике значення відіграє форма приміщення. Так, наприклад, для вузької і витягнутої кухні кутова комплектація меблів - нерозумний вибір. У цьому випадку краще віддати перевагу лінійному розташуванню шаф уздовж однієї стіни.
Глянцеві або матові фасади
Фасади для кухні мають велике значення. Вони не тільки задають тон стильового рішення, а й зорово формують настрій, впливаючи, насамперед, на сприйняття кольором. Є багато суперечок на цю тематику, і кожен залишається правим по-своєму. Але існують також і загальні тенденції, закономірності, які в розрахунок приймаються всіма. У якихось випадках вибір того чи іншого варіанту фасаду залежить від стилю кімнати, в інших - від її площі, або освітлення.
Ось кілька загальних деталей, на які звертають увагу при використанні фактури матеріалів для облицювання кухонного гарнітуру:
- Глянець завжди зробить кухню помітно просторішою.
- Але блискучі поверхні завжди надають інтер'єру холодності.
- Матові фасади формують обстановку затишку і комфорту, але за сприйняттям вони трохи «скрадають» простір.
- Для посилення обсягу саме фасадами слід використовувати контрастне поєднання - світлий колір фасаду матової фактури і темний фон каркасу модулів.
- У разі суміщених територій кухні та гостинної (їдальні) необхідно робити кухню ошатною, оскільки вона впадає в очі. Тут будуть красиво виглядати яскравих відтінків фасади.
Порада! Дизайнери рекомендують, що для досить тісного простору краще вибрати кухонний гарнітур зі світлими фасадами і глянцевою текстурою. Це візуально дозволить розширити кімнату за рахунок гри світлових бліків, що відбиваються на поверхні глянцевого матеріалу. Але при цьому необхідно пам'ятати про деяку холодність, яка виникає при сприйнятті відображальних поверхонь.
Мийка
Для мийок у кутових кухнях місце практично завжди зумовлене: це стик між двома стінами, тобто безпосередньо кут. Вибір таких мийок великий, так що проблем на рахунок вибору виникнути не повинно. Кутові раковини, як правило, значно більші за інших, що дуже зручно для великих сімей.
Головне пам'ятати, що звичайні миття для «прямих» одностінних кухонь ніяк не можуть підійти, адже вони орієнтовані перпендикулярно стіні, а значить якщо поставити таку раковину в кут кухні у вам буде вкрай незручно її використовувати.
Що пропонують сучасні виробники?
Дотримуючись тенденцій, багато виробників розробили новий дизайн фасадів, а також замінили наповнення шаф.
Наприклад, в ІКЕА вже сьогодні можна знайти гарнітур з поворотними секціямії і каруселлю в кутовій шафі, зі зручними, L-подібними дверцями.
Серед асортменту шведської компанії є модні фасади під дерево з красивою природною фактурою і приємним відтінком.
Не менш популярні модульні гарнітури Леруа Мерлен. Серед новинок - фасади з імітацією натурального матеріалу.
За якістю фурнітури, системам зберігання Леруа поступається ІКЕЕ.
Кухні «Марія» коштують дорожче, але ціну завжди виправдовує якість матеріалів, фурнітури і дизайн фасадів. У компанії можна знайти варіанти в стилі еко, з фактурою під натуральне дерево, бетон, метал, камінь, що зараз якраз актуально.
Компанія «Марія» також пропонує кілька варіантів компанівки модулів, так що моздати малогабаритну, але при цьому дуже зручну кутову кухню не складе труднощів.
Оформлення кута робочої зони
Кут у робочій зоні можна зробити прямим або скошеним. Який з них зручніший?
Скошений кут, безсумнівно, зручніший і практичніший, оскільки немає необхідності обладнати його спеціальним викотними секціями.
До того ж, перед меблями зі скошеним кутом залишається більше вільного простору, тому користуватися, наприклад, кутовою мийкою або плитою буде зручніше. Та й самі шафи такої форми - набагато місткіше звичайних.
Але врахуйте, що скошений кут займає більше місця, так що він не завжди підійде для маленьких по площі приміщень.
Прямий кут. А ось для малогабаритних, компактних приміщень, або кухні в стилі мінімалізм краще вибрати прямий кут.
Сучасні виробники пропонують широкий вибір меблів саме для такого планування.
Це можуть бути спеціальні висувні ящики кутової форми, складні дверцята, що відкривають доступ відразу до двох сторін кута або обертаються механізми, що полегшують доступ до внутрішнього вмісту цієї частини шафи.
Кут з виступом. Нерідко в кухонному приміщенні ріг займає вентиляційна шахта або декоративний потяг.
У цьому випадку немає сенсу всіма правдами і неправдами з'єднувати дві сторони кутових меблів в єдине ціле. Більш практичний варіант: «розірвати» кут, поставивши меблі так, щоб вони примикали до стінок виступу з двох сторін. Не хочете, щоб він був помітний?
Підберіть оздоблювальні матеріали в тон фасадам меблів. Інший варіант - облицювати ^ дзеркальною плиткою. Таке обрамлення зробить кут візуально більш невагомим, а наявність дзеркал спрацює на розширення простору.
Що можна розташувати в кутку? Ми вже говорили про те, що в кутку часто розміщують мийку. Однак останнім часом мийку воліють розміщувати біля вікна, задіюючи підвіконня.
У кутку можна розмістити плиту, а верхню частину кута використовувати для монтажу витяжки. Однак форма кута для такого планування повинна бути скошеною. Незвичайний варіант: розмістити в кутку холодильник, вибравши кутову модель цієї техніки.
Якщо кут скошений, то тут можна обладнати повноцінний пенал. А якщо ще пенал буде з відкритими полицями, то в ньому чудово розмістяться вбудована духова шафа, мікрохвильовка і навіть телевізор. Нижню частину краще тоді визначити для розміщення тумби з ящиками.
Для прямого кута залишається єдиний варіант: тут буде розташовано стільницю для кухні.
Однак якщо ви мало використовуєте цю частину столу як робочу зону, то в кутку можна поставити якийсь побутовий прилад: кавоварку, мікрохвильовку або тостер.
Фотогалерея ідей
Кутовий гарнітур для маленької кухні - ідеальне рішення, щоб компактно організувати робочий простір, зберігання і обідню зону.
У середню за розміром кухню близько 12 кв. м він ідеально впишеться, якщо приміщення має ідеальну квадратну або прямокутну форму.
Кутове планування може бути вдалим і для просторих приміщень, квартир-студій і кухонь-вітальні. Велика площа дозволяє нестандартно розташовувати меблі.
Декоративні елементи
Фартук є важливою функціональною та декоративною складовою будь-якої кухні.
Найпоширеніший варіант для кутової кухні - єдиний фартук, що зв'язує обидві сторони кута в єдине ціле. Причому, чим яскравіше облицювання фартука, тим більш простими і непримітними повинні бути фасади меблів.
Якщо меблі рясно прикрашені декоративними вставками, різьбою, багатою фурнітурою, то фартук краще вибирати найпростіший, з ненав'язливим візерунком або зовсім без такого.
Ще одне правило: яскраві декоративні скляні фартуки з зображеннями в 3D ракурсі, глянцевими поверхнями або фотопринтами краще виглядають в сучасних інтер'єрах.
Для класичних стилів варто вибирати стримане забарвлення і натуральні облицювальні матеріали.
Хто сказав, що фартук повинен бути єдиним? Обидві сторони кута можна декорувати фартуком різних кольорів. Це сміливе рішення, однак такий інтер'єр буде виглядати більш ошатним і яскравим. Особливо, якщо для фартука обрані соковиті відтінки, а меблі - світлі.
Додаткові комплектуючі.
Кутове розташування верхніх і нижніх додатків залишає вільним простір між ними. Тут можна розмістити рейлінги, додаткові гачки. Прозорі полички зі скла не тільки прикрасять вашу кухню, а й послужать як місце для зберігання посуду або декору.
Оформлення стелі. Для кутових кухонь дизайнери радять вибирати багаторівневу стелю. Надбудований порожній над кутовими меблями краще зробити у формі хвилі.
Це допоможе скрасити геометрію форм і додасть кімнаті колориту. До того ж, у такому часі зручніше монтувати вбудовані світильники.
Таким чином, кутові кухні при всій своїй органічності, компактності та багатофункціональності залишають безмежне поле для фантазії.
Поєднання кольорів
Забарвлення кухонного гарнітура може бути не тільки однотонним. Це добре, оскільки так можна внести в дизайн кухні багатогранність. Однак фахівці вважають, що для гармонійного ансамблю цілком достатньо не більше двох відтінків.
При цьому вони відзначають, що якщо кухня виконана в двох відтінках, тон верхніх шафок повинен бути світліше нижніх.
Що стосується однотонної кухні, то найбільш гармонійно вона виглядає, якщо виконана в відтінках світло-бежевого і темно-коричневого гурту. Коричнево-бежеві меблі підходять до більшості стилістичних напрямків дизайну - вони м'які, спокійні і врівноважені. Кутові гарнітури таких відтінків особливо добре виглядають у невеликих кухнях і варіантах студійного планування.
Двоколірні гарнітури кутового типу виглядають ефектно і виразно, чого нерідко не вистачає однотонним аналогам. Домінувати в меблях повинен один колір. Якщо купується виріб у двох відтінках, то такий гарнітур повинен поєднуватися з тоном настінного облицювання, підлогою або навіть текстилем штор. Вдалими комбінаціями двобарвних рішень гарнітура є контрасти:
- чорного з білим;
- сірого з помаранчевим;
- сірого з винним;
- бежевого з сірим;
- білого з червонуватим;
- бузкового з жовтуватим;
- зеленого зі світлим венге.
Якщо покупець сумнівається у виборі відтінку, можна зробити ставку на зелений колір. Такий гарнітур створить гармонійну атмосферу в кухні - перебувати в ній буде комфортно всім домочадцям. При цьому неважливо, який стиль узятий за основу дизайну. Що стосується колірних комбінацій кухонь із загальною фоновою композицією, то:
- бежевий кутовий гарнітур добре виглядає в контрасті з блакитним, білим, сірим тоном;
- сірі меблі відмінно поєднуються з елементами обстановки в червоних, фіолетових, рожевих тонах;
- рожевий гарнітур зможе прикрасити кухню, в якій будуть оливкові, бірюзові або коричневі елементи обстановки;
- блакитний гарнітур гармонійно поєднується з предметами інтер'єру сірого, помаранчевого, жовтого або білого кольору;
- помаранчеву кухню можна доповнити блакитним, ліловим, фіолетовим або зеленим контрастом;
- чорно-біла кухня буде краще виглядати в інтер'єрі в світлих тонах - велика кількість темних фарб зробить її візуально важкою.
Найчастіші помилки
Незважаючи на компактність, універсальність і функціональність кутових планувань, часто трапляються помилки в розташуванні ключових елементів. Наведемо найпоширеніші:
- Неправильне розташування мийки в кутку. В ідеалі вона повинна перебувати по діагоналі до кута в скошеній шафці. Якщо розміщувати мийку праворуч або ліворуч від кута то залишиться багато незадіяного простору, до того ж з'явиться асиметрія, яка порушить естетику.
- Концентрація основних елементів в одному місці, наприклад, холодильник, плита, мийка, мікрохвильовка майже поруч один до одного. Це не тільки небезпечно, але і не гармонійно з точки зору композиції.
- Зазор в 10-20 см між верхніми шафами і стелею. У такому випадку краще робити кухню до стелі або вішати шафи нижче.
Помилки не найкритичніші, але якщо їх уникнути, то ви отримаєте не тільки зручний і функціональний, але також красивий і гармонійний інтер'єр.
Світлі відтінки
Ці тони кутових кухонь непрактичні, але естетично привабливі. Крім того, вони мають здатність візуально розширювати стіни і робити стелю вище. До таких тонн належить білий, бежевий, молочний колір, відтінок слонової кістки, світлий капучіно, а також приглушені фарби пастельної гами. Що стосується нейтральних тонів, наприклад, білого і світло-сірого, варто зазначити, що самі по собі вони не несуть емоційного забарвлення, тому підібрати їх можна до будь-якого фонового рішення інтер'єру.
Температура відтінків може бути як теплою, так і прохолодною. Перший варіант особливо вдалий для кімнат, вікна яких виходять на північну сторону, другий актуальний, якщо кухня залита сонцем. Світлі тони гарнітура вносять в кімнату світлі плями, за рахунок чого вона здається більш легкою і просторою. Навіть якщо прикрасити простір на стіні між навісними ящиками і столами яскравим фартуком, меблі не перестане виглядати стильно і сучасно.
Це вибір молодих, причому фактура кутового гарнітура нерідко віддає глянцем, оскільки сучасна стилістика, наприклад, модерн і хай-тек, потребує лиску і демонстрації глянцю. Що стосується ніжних відтінків палітри (наприклад, гарнітур у бузковому, рожевому тоні або навіть ванілі), то такі меблі підбираються до конкретної стилістики. Це, безумовно, вибір жінок, оскільки сильній підлозі перебувати в такій кухні буде досить складно. Комфортніше вони себе відчувають у блакитній або бірюзовій кухні.
Відмінним рішенням для оформлення стане кутовий гарнітур, виконаний у фісташковому, оливковому тоні або відтінку лайм. Добре виглядають і салатові кухні. Головним фактором гармонійного вписування в інтер'єр є приглушеність кольору, при цьому інші меблі можуть бути білими, світло-бежевими або виконаними в родинному тоні підлогового оздоблення.
Темні тони
Кутовий гарнітур темного відтінку несе зовсім інше емоційне забарвлення в інтер'єр приміщення. Він не відволікає увагу від будь-яких конструктивних виступів, а також не вносить світло в кімнату. Тут доведеться одночасно з придбанням меблів приділити особливу увагу купівлі і кількості приладів освітлення, оскільки навіть при наявному просторі кімната може здатися темною і маленькою.
Крім того, ці меблі можуть вимагати додаткового підсвічування окремих зон, наприклад, обідньої, готування або кухонного фартука.
Темний колір надає меблів монолітність і візуальну тяжкість. Щоб не допустити подібної атмосфери в кімнаті, доведеться пом'якшити обстановку текстилем, настінним облицюванням і аксесуарами. Щоб атмосфера не здавалася важкою і не віяла старістю, доведеться приділити чимало уваги стилістиці, спираючись на сучасні напрямки дизайну з характерною для них легкістю і простотою.
У пріоритеті цієї групи тонів кутові гарнітури сірого, фіолетового і шоколадного кольору. Рідше в дизайні використовуються сині меблі, а також фактура металік. Одним з найбільш популярних рішень стане використання відтінку темного дуба венге. Вибираючи темний тон гарнітура, потрібно враховувати його вплив на людину. Наприклад, велика кількість темних фарб, а особливо чорного і темного синього кольору, здатна розвинути депресію у літніх домочадців.
Робочий трикутник
Найзручнішим плануванням вважається та, яка відповідає правилам ергономіки. Саме кутова кухня дозволяє якнайкраще їм відповідати, застосувавши робочий трикутник.
Вершинами його є миття, варочна поверхня і холодильник. За цим принципом бажано розташувати ці сектори у вигляді рівнобедреного трикутника. Черговість еле