Особливості планування кухні в «хрущовці»

За часів Хрущова в 1950-60 рр. по всій СРСР у величезній кількості будувалося житло в блочних багатоквартирних будинках. Ці квартири не відрізнялися особливим комфортом і великим метражем, але були неймовірно затребувані в той час.

Сьогодні при ремонті в них господарям доводиться стикатися з масою проблем, пов'язаних з маленькими розмірами кімнат. Тому при виборі дизайну для кухні в хрущовці особливо розвернутися навряд чи вийде. Але при вмілому підході подібний п'ятачок цілком можна перетворити на функціональний і затишний простір.

Розставляємо меблі

Кухні в хрущовках мають типове планування, і всі варіанти розстановки модулів гарнітура вже придумані за вас.

Ідеї розстановки меблів у хрущовці з кутовим і лінійним плануванням

Найкраще під таку кухню робити меблі на замовлення, але залежно від конкретних розмірів можна зібрати кутовий або лінійний гарнітур з модулів зі стандартними розмірами.

Вибираємо планування кухонного гарнітура

При будь-якому розташуванні, потрібно знати головний принцип робочого трикутника.

Оптимальне розташування холодильника, мийки і плити

Враховуючи невелику площу, варто також визначити мінімально допустимі відстані між мийкою, холодильником і плитою.

• між плитою і мийкою - 50 см;
• від холодильника до плити - мінімум 15-20 см.

Які можуть бути варіанти планування гарнітура?

• Кутовий.

Найпоширеніший варіант планування, оскільки найбільш практичний. У квадратному приміщенні (а саме таку форму мають більшість типових кухонь у хрущовках), меблі не порушують пропорції. З таким розташуванням залишиться ще й місце під обідню зону.

• Лінійний (прямий).

Ще один класичний варіант розташування. Тут верхні шафи під стелю будуть ще актуальнішими.

• П-подібний.

Не найвдаліше планування для маленької кухні, але має місце бути, якщо необхідно багато місця для зберігання. Встановити такий гарнітур можна, якщо кухонне приміщення буде виключно місцем для готування, а їдальню ви організуєте у вітальні.

У маленькій кухні П-подібний гарнітур передбачає розташування меблів уздовж вікна. В даному випадку нижній ряд може бути відсутній, а столешниця буде встановлена на місце підвіконня після його демонтажу.

Якщо будуть присутні закриті шафи, то необхідно зробити грати або інший отвір для радіатора опалення, інакше порушиться нормальний повітрообмін у кімнаті.

Дизайн у класичному стилі

У П-подібній кухні столешниця вздовж вікна може служити не тільки робочою поверхнею, а й обідньою зоною, розрахованою на 2 людини.

П-подібне планування також можливе в разі, якщо стіна, що відокремлює кухонне приміщення та вітальню знесена. Тоді одна з ділянок гарнітура може стати барною стійкою.

• Дводенний.

Такий варіант теж функціональний, але не залишає місце під нормальну їдальню для середньої і великої сім'ї.

Кухня з П-подібним або двобічним плануванням може служити гаражем для техніки. Якщо сім'я велика, то буде потрібна велика 4-комфорочна плита, духовка, великий і місткий холодильник. Сюди ж можна поставити пральну машинку, звільнивши місце у ванній. З таким підходом кухня перетворюється на функціональне місце з суто господарським призначенням.

Приміщення вміщує всю необхідну техніку, але не залишається місця для їдальні. Її організують у вітальні.

• Без верхніх шаф.

Сьогодні заміна верхніх шаф на відкриті полиці є одним із модних трендів у дизайні. Але це не завжди практично: вимагає приватне прибирання від пилу, стає менше місць зберігання. Зате це значно полегшить обстановку маленької кухні. Ідея на любителя і має місце бути.

Кухня в хрущовці в стилі лофт

Візуально полегшити простір кухні в хрущовці можна, якщо розташувати верхні шафи тільки вздовж однієї стіни.

Порада! Зараз багато виробників випускають верхні шафи з великою висотою під стелю. У малогабаритній кухні вони стануть відмінним рішенням, щоб збільшити кількість місць для зберігання посуду і кухонного начиння.

Куди поставити холодильник?

Є три варіанти розташування:

• окремо стоїть;
• вбудований;
• окремо стоять, вбудовані в нішу під шафами гарнітура.

Можна встановити окремо біля вікна, щоб зробити вільнішим прохід до кухні.

У приміщенні, де відстань від вікна до стіни не вистачає, щоб вмістити туди техніку, єдиним місцем для нього залишається кут навпроти або біля стіни біля виходу (дивіться фото нижче).

Варіант розташування біля входу - один з найпоширеніших. У цьому випадку двері в кухню краще демонтувати (за умови, що кухня не газифікована) або встановити компактні двері-гармошку або розсувні двері.

Увага! Залишати без дверей взагалі газифіковану кухню не можна.

Якщо місце холодильнику не знайшлося, то його можна встановити в коридорі або у вітальні.

Інший варіант - відмовитися від звичної габаритної моделі і купити окремо морозильну камеру, окремо холодильник і вбудувати їх під столішницю. А якщо сім'я невелика то і компактного низького варіанту «2 в 1» (холодильник + морозилка) цілком вистачить. Звичайно, і тут будуть свої незручності. Але власникам кухні в хрущовці, як не крути, доведеться жертвувати зручністю використання заради більш вільного простору, або навпаки.

Якщо кухня з електричною плитою, то можна оформити вхід без дверей у вигляді арки.

Холодильник може за кольором ідеально поєднувати з кольором стін або меблів. Наприклад, білі шафи і білий холодильник.

Окремо холодильник може виконувати також роль і яскравого акценту в інтер'єрі, якщо він має контрастний колір.

Вбудований холодильник ідеально впишеться в дизайн у будь-якому стилі. Він не порушує стилістичної єдності і весь меблевий ансамбль.

Відмінним рішенням стане вбудований в нішу між шафами гарнітура холодильник.

Обідня зона

З кутовим або лінійним гарнітуром можна виділити місце під обідній стіл для 2-4 людини.

Круглий стіл вміщує більше людей і при цьому економить простір.

Легко і невагомо виглядають скляні столи. Такі обідні групи виготовляються з ударопрочного, загартованого скла.

Можна придбати такі ж напівпрозорі стільці з міцного пластику, які візуально роблять маленьку кухню вільнішою і просторішою.

Стіл-трансформер - найкраще рішення для маленької кухні. Це можуть бути конструкції з відкидною сторінкою або висувні.

Для організації обідньої зони можна задіяти підвіконня.

Сторінку можна зробити в один рівень зі сторінкою кухонного гарнітура або вирізати окремо будь-якої форми.

Обідня зона може бути виконана у вигляді компактної барної стійки на одній ніжці.

Вона може розташовуватися біля стіни або біля вікна. Залежно від висоти до неї можна придбати звичайні табуретки або високі барні стільці.

Значно простіше організувати їдальню, якщо знести повністю або частково (розширивши вхід) стіну між кухнею і вітальнею. У такому випадку обідній стіл можна розташувати в переході між кухнею і вітальні.

Зонування кухонного простору

Планування маленької кухні в будинку, як правило, не передбачає можливість будь-яких перетворень. Отже, процес її перепланування дуже складний і повинен слідувати за складанням дизайн-проекту, ретельного аналізу вільного простору і створення зонування. У першу чергу, необхідно визначитися з якими завданнями буде стикатися майбутня кухня.

Приклад зонування та переробки кухонного простору

Якщо планується, що кухня буде місцем не тільки приготування їжі, а й місцем її прийому, то обов'язково необхідно передбачити кілька функціональних зон. Якщо ж у квартирі буде передбачена окрема кухня трапезна, яка не входить до складу кухні, то облаштування зони прийому їжі на кухні не обов'язково.

Таким чином, за допомогою перепланування кухні можна вирішити найголовнішу задачу - створення більшого вільного простору, що дозволяє збільшити комфорт мешканців при знаходженні їх на кухні.

Зонування ж, дозволяє розділити кілька функціональних зон, при цьому, не привносячи в дизайн кімнати порушення і стильові не стикування.

Повернутися до змісту

Характеристика та особливості дизайну та планування

Кухні в хрущовках залежно від серії будинку мають площу від 4,5 до 6,2 кв. м. Навіть на фото вони виглядають малогабаритними. Багато техніки на таких квадратах не поставиш. Фактично місце є лише для холодильника, гарнітура з вбудованою плитою і невеликого столу. Планування подібного кухонного інтер'єру слід проводити особливо уважно, щоб після завершення робіт приміщення не перетворилося на заставлений чулан.

Білі фасади на кухні

Кольорові акценти на маленькій кухні

Біла кухня

Кухня у скандинавському стилі

Кухня в хрущовці

Ще одна проблема - комунікації. Стояки водопроводу і каналізації в хрущовках розташовані в прилеглому до кухні санвузлі. Але є ще газопровід, труба якого тягнеться до газової плити, як правило, посередині однієї зі стін розглянутої кімнати. Це відведення з газом потрібно буде якось укрити або перенести при ремонті, щоб своїм виглядом він не псував дизайн оновленого інтер'єру.

Відкриті полиці візуально розширюють простір

Сучасні фасади кухні

Бежева кухня виглядає сонячно і затишно

Яскраві акценти перетворять приміщення

Гляцеві фасади роблять кухню просторішою

Кухня з дерев'яними фасадами

Варіанти планування і розміщення в хрущовці

Гарнітур у маленькій кухні в хрущовці допустимо поставити:

• Г-подібний (кутовий);
• П-подібний;
• прямий лінійний (вздовж однієї стіни).

Найбільш практичним для хрущовок є перший варіант. Він передбачає встановлення миття в одному кутку кухні біля санвузла, а холодильника - в іншому навпроти біля вікна. При цьому весь інший простір уздовж двох стін від входу до віконного пройому займає столешниця кутового гарнітура. Це дозволяє виділити частину приміщення під обідній стіл.

Пані кухні

Правило трикутника на маленькій кухні

Кутова кухня дуже зручна для розміщення в маленькому просторі

Відкриті полиці дозволять заощадити простір

Кутова кухня з підвіконням

Лінійне планування найпростіше в реалізації, але не найбільш практичне в плані зонування інтер'єру. Однак якщо в наявності зовсім маленька кухня з площею лише в районі 5 кв. метрів, то саме до такої розстановки і доведеться вдатися. Інші варіанти дизайну реалізувати буде просто неможливо.

Кольорові фасади зроблять кухню незвичайною

Для робочої зони місця практично не залишається

Однорядна кухня не дозволить розігнатися, але для невеликої сім'ї сповні достатньо

Однорядна кухня

Лінійна кухня

П-подібне планування хороша можливістю задіяти ділянку кухні біля вікна. Підвіконня розширюється або повністю замінюється столешницею кухонного гарнітура, створюючи обідню та/або робочу зону. Але для класичного столу, навіть найменшого, в такому інтер'єрі місце навряд чи знайдеться.

Холодильник луше розміщувати подалі від плити

Велику побутову техніку краще розмістити по один бік

Обідню зону швидше за все доведеться винести на межі кухні

Розташування біля підвіконня

П-подібна кухня

Як поєднати вітальню і кухню в хрущовці

Перш ніж об'єднувати кухню в хрущовці з вітальні, слід згадати про важливі технічні моменти. Чинне законодавство свідчить, що власники квартир не можуть самостійно виносити мийку, плиту та інші кухонні прилади за межі квартири. При об'єднанні такого простору кухня, разом з усіма комунікаціями, повинна залишатися на своєму місці.

Обладнати кухню її по-новому прямо над житловою кімнатою сусідів знизу забороняється. Самовільно зносити несучу стіну між вітальнею і кухнею теж не дозволяється - зробити це можна лише за наявності особливого дозволу.

Не можна забувати і про потужну витяжку, або систему кондиціонування. У вітальню з кухні не повинні вільно проникати сторонні запахи. Не менш важлива система освітлення кухні-вітальні в хрущовці.

Щоб світла було достатньо і в робочій, і у вітальні зонах, слід встановити безліч точкових світильників, доповнивши їх основною люстрою над обіднім столом. При необхідності, також можна використовувати настінні бра в зоні вітальні.

Дуже серйозно потрібно підійти до зонування суміщеної кухні-вітальні.

Зробити це можна кількома способами:

1. Півострів - у його ролі може виступати встановлений посередині стіл, або прикріплена до стіни столешниця. Важливо, щоб ці елементи гармоніювали і з зоною кухні, і з зоною їдальні.
2. М'які меблі - наприклад, встановлений приблизно в центрі приміщення невеликий диван, а також кілька зручних крісел з компактним журнальним столиком.
3. Дворівнева стеля - стильний і лаконічний спосіб розділити єдине приміщення на окремі зони так, щоб вони все одно виглядали єдиним цілим.
4. Дворівневу підлогу - з її допомогою можна трохи підняти зону кухні, крім того, така стать надійно приховує всі кухонні комунікації від сторонніх очей.
5. Розсувні двері - стильне і просте рішення, що дозволяє чітко визначити межі обох зон. Основною особливістю даного способу зонування кухні-вітальні можна назвати його здатність в будь-який момент швидко відгородитися від кухні - для цього потрібно просто засунути двері.
6. Встановлення різного освітлення зон кухні-вітальні - один з найпростіших і найпопулярніших способів зонування приміщень.
7. Ширми або штори - простий, дешевий і ефективний спосіб розділити зони вітальні та кухні.
8. Живі рослини - чудовий спосіб гарно розділити приміщення, а також значно пожвавити його.
9. Барна стійка - її роль може виконувати частину перегородки від стіни, що розділяє раніше кухню і вітальню. Для оздоблення стійки можна використовувати натуральне дерево, керамічну плитку, мозаїку або облицювальний камінь.
10. Арка - такий спосіб зонування нерідко використовують власники невеликих квартир. Декорувати арку можна мініатюрними світильниками, розташованими прямо на її конструкції.
11. Стіни різних тонів - ще один дуже доступний спосіб зонування приміщення кухні-вітальні. Кольори можуть бути в одній колірній гамі або контрастними.
12. Дерев'яна перегородка - використовувати такий спосіб зонування можна в сукупності з невеликим перепадом висоти стелі.

Особливості інтер'єру кухні-хрущовки

Планування кухні для хрущовки вимагає ретельного продумування. Скрупульозний підбір меблів, відмова від непотрібних предметів, використання розкладних конструкцій і суміщення функцій дозволяють зручно спланувати навіть зовсім невелике приміщення без перепланування і перенесення стін. Які особливості необхідно врахувати для грамотного планування невеликої кухні?

Лінійна розставнівка меблів на кухні

Як заощадити місце і збільшити простір?