Дієта при герпесі розроблятися так, щоб продукти, що входять в меню, сприяли зниженню активності збудників і відновленню захисної системи. Це дозволить тримати вірус у пригніченому стані, а при лікуванні захворювання, що вже проявилося, - швидше зняти неприємні симптоми.
Рекомендовані продукти при герпетичній інфекції
Герпесвірус у пригніченому стані має в крові 92% людства, і позбутися його неможливо. Симптоми того, що збудники активізуються, проявляються у вигляді висипань на тілі в різних місцях залежно від штаму.
Дієта при герпесі допоможе придушити активність вірусу.
Найбільш поширений перший тип герпесу, з характерними виразками на губах, але є ще багато різновидів. Вірус активізується на тлі зниження імунітету, яке може бути пов'язане з незбалансованим харчуванням.
Правильний раціон не тільки зміцнює захисні сили, але сприяє нормалізації стану шкіри і слизових. У меню повинні переважати такі продукти:
- курятина, крольчатина, індичка;
- яйця;
- біла риба і морепродукти;
- вироби з сої;
- чечевиця;
- кефір, ряжанка, сир;
- зелень, плоди садів і городів.
Вживання цих продуктів посилює імунітет і знижує ризик активації вірусу.
При герпесі другого типу вражаються шкірні та слизові покриви репродуктивних органів та ануса. Меню вимагає невеликого коригування. При генітальному герпесі в нього повинно включатися більше дарів моря і продуктів, багатих вітаміном Е. Це проростки пшениці, рослинні масла, зелена цибуля, брюссельська капуста, броколі, вершкове масло і обліпиха.
При охоплюючому герпесі обов'язкові страви з високим вмістом цинку. Їх готують із зелених овочів, гречаної крупи, морепродуктів, вівсяних пластівців, грибів, ягнятини і телятини.
Харчування при загостренні
Якщо з'явилися перші герпетичні ознаки на обличчі, тулубі або геніталіях, необхідно трохи посилити дієтичний стіл. Слід відмовитися від жирного і смаженого, їжа повинна бути тушкованою, вареною або приготованою на пару.
Під забороною - солодощі. Цукор послаблює імунну систему і уповільнює засвоєння вітаміну В12, відповідального за регенерацію шкірних покривів.
В організм щодня має надходити не менше 2 л рідини у вигляді чистої води, ромашкового або шиповникового чаю. Якщо проявилися висипання в роті, не можна вживати грубу їжу, поки вони не заживуть.
Також при загостренні не рекомендовані:
- соління та маринади;
- хлібобулочні вироби за винятком ломтика житнього хліба на день;
- жирне м'ясо та риба;
- сухофрукти.
З коренеплодів бажано почекати з картоплею, морквиною, редисом, з овочів - з баклажанами, томатами, білокачанною капустою. З бобових краще відмовитися від гороху, а з фруктів і ягід - з виноградом і цитрусовими.
Обмеження в харчуванні посприяють переходу герпесвірусу в неактивний стан. Подальша корекція раціону підтримає роботу імунної системи.
Відео
Також цікаво почитати: особливості терапії герпесу у дітей