Корисний і смачний компот, приготований із сушених яблук або свіжих плодів, рекомендується пропонувати грудничку в період введення прикорму. Цей напій, збагачений вітамінами і мікроелементами, стимулює роботу ЖКТ, покращує апетит і зміцнює імунітет. Готувати компот рекомендується самостійно, тільки домашній напій зберігає максимальну кількість речовин, необхідних дитині.
Компот з яблук для грудничка покращує травлення і насичує вітамінами.
Компот зі свіжих яблук
У літній період рекомендується готувати компот для грудничка зі свіжих яблук, які містять велику кількість необхідних для повноцінного зростання і розвитку мікроелементів. Для напою потрібно брати тільки стиглі і міцні плоди, рецепт приготування простий:
- Вскип'ятити літр очищеної води.
- Три великих блоки очистити, видалити насіння, нарізати на великі шматки.
- Покласти плоди в окріп, варити десять хвилин.
Співвідношення кількості плодів та об'єму води можна варіювати залежно від того, наскільки насиченим повинен бути компот. Після остигання в готовий напій можна додати трохи меду або натурального фруктового сиропу.
Для дітей постарше потрібно варити компот 25-30 хвилин, це міра допоможе зробити напій більш насиченим. Однак варто знати, що тривале кип'ятіння зменшує кількість корисних речовин у компоті.
Компот з сушених яблук
Особливо корисний компот з яблук для грудничка, приготовлений із сушених плодів. Такий напій містить достатню кількість вітамінів, не чинить дратівливої дії на травний тракт. Для приготування необхідно дотримуватися таких порад:
- перед тим, як зварити компот, потрібно ретельно перебрати яблука, видалити пошкоджені і залити сухофрукти холодною водою на 10-15 хвилин;
- стали м'якими фрукти промити, залити водою в обсязі 1 літр, прокип'ятити 15 хвилин.
У міру звикання дитини до нового напою в компот можна додавати інші види сухофруктів, наприклад, чорнослив, курагу, груші.
Для приготування компотів рекомендується використовувати тільки вирощені в домашніх умовах плоди, які багаті на вітаміни і мікроелементи. У зимовий період краще вибрати сухофрукти. Свіжі плоди, що поставляються з-за кордону, проходять багаторівневу обробку, яка робить їх непридатними для приготування компоту.
Відео
Також рекомендуємо почитати: компот із сухофруктів при грудному вигодовуванні