Хурма східна: особливості та корисні властивості Дивовижним даром природи з величезною кількістю корисних речовин по праву вважається хурма східна, віргінська, а також кавказька.

Перший є найбільш великоплідним різновидом середовищ всіх перерахованих, на нього припадає основний обсяг світового врожаю цих плодів. Друга і третя використовуються в садівництві переважно як підвій і матеріал для селекції.

Це двудомне або однодомне дерево, висота якого може досягати більше 10 м, з розкішною листяною кроною. Період цвітіння починається в другій половині травня, а вже в жовтні дозрівають чудові соковиті плоди.


Відмінності хурми східної від віргінської та кавказької

Хурма східна відрізняється від віргінської та кавказької.

Характерні риси такої рослини включають такі особливості:

  • листя темно-зелене середнього розміру (6-17 см), яйцевидної форми з блискучою поверхнею. В осінній період змінюють своє забарвлення на багряно-червоні відтінки;
  • квітки хурми східної можуть бути одностатевими або двуполими жовтувато-білого кольору. Жіночі різновиди більш великі одиночні, в той час як чоловічі набагато дрібніші і розміщені на кінчиках гілок по три квітки;
  • плоди рослини представлені у вигляді циліндричних продовгуватих ягід, колір яких може бути як помаранчевим, так і насиченим жовто-коричневим. Маса плодів коливається від 100 до 500 грам. Відрізняються солодким смаком і соковитою м'коттю.

Місцевість, де найбільше зустрічається таке диво природи, вважається Китай і Японія. Однак вітчизняні селекціонери змогли створити потрібні умови для вирощування цього дерева на Кавказі.

Головною особливістю китайської та японської хурми є її достатня морозостійкість, яка виділяє її серед інших субтропічних культур. У зимовий період рослина може переносити морози до 16-18 градусів.

Однак небезпечними для дерева є навіть незначні зниження температури ранньої весни, коли нирки готуються до цвітіння. У цей період навіть 5 градусів морозу можуть бути згубними для молодих втечі.

Особливих вимог до ґрунту немає. Рослина любить помірковану вологу і важко переносить заболочування. Садівники для нормального зростання рекомендують поливати його раз на тиждень.

Важливою перевагою такого дерева вважається його довговічність, захищеність від комах-шкідників і плодовитість. У Китаї, Японії, США з однієї рослини можуть зібрати від 100 до 150 кг.


Корисні властивості та протипоказання східної хурми

Плоди японської та китайської хурми містять безліч корисних мікроелементів і вітамінів, які благотворно впливають на стан здоров'я людини.

Варто відзначити основні корисні властивості хурми:

  • високий вміст глюкози і фруктози, які сприяють нормалізації роботи м'язів, живлять мозок, вчувають у виробленні глікогену;
  • значна кількість води робить плід відмінним тонізуючим засобом, покращуючи фізичний і розумовий стан організму;
  • широкий перелік макроелементів (калій, магній, кальцій, натрій) дозволяє регулювати роботу серцево-судинної системи, нирок, м'язів;
  • величезна кількість вітамінів, які не тільки зміцнюють імунну систему (вітамін А, С), а й беруть участь у кроветворенні (вітамін В4);
  • мікроелементи, притаманні в китайській і японській хурмі, позитивно впливають на статевий розвиток, кроветворення, нервову систему;
  • бактерицидні та загоюючі властивості плоду збільшують його цінність.

Для тих, хто стежить за своєю фігурою, приємною новиною буде невисока калорійність фрукту - всього лише 70 ккал. Тому ця корисність може бути максимально використана під час дієт і фізичних навантажень.

Однак варто пам'ятати і про протипоказання даного плоду:

  • лікарі та дієтологи не рекомендують вживати хурму людям, які страждають на цукровий діабет;
  • не бажано давати цей фрукт дітям до року;
  • люди, у яких є проблеми з роботою нирок, краще утриматися від вживання хурми, оскільки її сечогінні властивості можуть погіршити ситуацію;
  • танин, що міститься в плоді, небажаний для тих, хто переніс операцію на шлунку або у кого є виразкова хвороба.

Помірне вживання цього чудового і корисного продукту може допомогти значно поліпшити загальний стан здоров'я, проте варто пам'ятати про дози і протипоказання!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND