Сорт груш під назвою конференція характеризується рясним плодоношенням, раннім терміном дозрівання і тим, що мало схильний до грушевих хвороб. Груша конференція через приємний смак і витягнуту форму плодів надзвичайно популярна.
Опис
Це англійський сорт, один з найстаріших, незмінно надійний. Опис показує, що сорт груші отримано в результаті самоопилення груші Leon Leclerc де Naval і дикоростучого саджанця. У Західній Європі сорт поширений з кінця дев'ятнадцятого століття, в країнах колишнього Радянського Союзу, значно пізніше, але швидко став одним з найцінніших осінніх сортів, рекомендованих для вирощування любителів-садівників і промислового виробництва.
М'якоть вершкового кольору, масляниста і соковита, багата на вітаміни і мінерали.
Плодоніжка коричнево-бардового кольору, вигнута, коротка, розташована під деяким кутом до основи плоду, зміщена до бічної поверхні.
Через стійкість до хвороб і низькі вимоги до ґрунтовних і кліматичних характеристик, можна з успіхом вирощувати в домашніх садах і на дачних ділянках.
Дерево
У перші роки життя груша зростає дуже сильно, формуючи крону у вигляді широкого конуса. Втечі першого порядку розташовуються під гострим кутом, і тому ті гілки, з яких повинні вирости втечі, треба пригинати за допомогою скоб, щоб утворити тупі кути.
Доросле дерево у висоту сягає 4 - 5 метрів. За сезон молоді втечі виростають на 60 - 70 см. Крона дерева густа і широка (радіус 3 - 5 метрів).
Відгалуження другого порядку ростуть майже горизонтально, а тонкі гілочки, вкриті численними стрілками, звисають до землі.
Конференція дуже родюча. Вона починає приносити свої плоди вже на третій - четвертий рік після посадки. Груша плодоносить щорічно і рясно.
Великою перевагою цього сорту є можливість зав'язування плодів без досвіду, так що погана погода в період цвітіння не становить загрози врожаю.
Фрукти
Опис фруктів грушевого дерева показує, що сорт груші дає дуже великі плоди (до 100 мм у довжину), що мають пляшковидну форму, що сильно звужується до верхньої частини, іноді циліндричну. Їх гладкій поверхні характерна відсутність блиску. Шкіряка жорстка, їстівна. Середня вага плоду 135 - 160 р. Фрукти приблизно однакового розміру, занадто дрібні або величезні зустрічаються рідко. У міру дозрівання насичений зелений колір змінюється на жовтий і коричнево-жовтий, додаються густі іржаві плями, які на сонячній стороні мають помаранчевий відтінок.
Вершкова м'якоть злегка ароматна, ніжна, дуже солодка і соковита, за кольором буває рожевата або кремово-жовта. Груші придатні для безпосереднього вживання людиною в їжу.
Умови вирощування
Опис груші показує, що вона більш теплолюбна рослина, ніж яблуня. Зацвітає приблизно за сім днів до того, як зацвітуть яблуні. Її квіти, тому вразливі до морозу. Найкраще місце для посадки Конференції - це південно-західна сторона, без протягів. Під час дозрівання плодів сонячна погода сприяє їх фарбуванню і формуванню квіткових нирок на наступний рік.
Вимоги до ґрунту не є надмірними, але культивування сорту може давати відмінні результати на легенях і пухких грунтах. Саджанці погано ростуть і хворіють на дуже важких і вологих грунтах. Груше не підходять ґрунту:
- важка глиниста;
- легка піщана;
- супесчаная;
- торф'яна та мулиста.
Для сорту потрібні родючі проникні і теплі ґрунти. Найкраще підходить для вирощування ґрунт:
- суміш глини та піску;
- суміш глини і чорнозему;
- пухкий суглинок;
- лісовий сірозем;
- чорнозем;
- суміш глини та лісового ґрунту.
Оптимальна кислотність ґрунту для Конференції 5,9 - 6,5 рН.
Опис сорту показує, йому властиве надмірне утворення плодів, що сприяє рясному плодоношенню і погіршенню якості. Щоб уникнути цього, рекомендується проріджування зав'язків. Ця процедура виконується, коли плоди досягають розміру лісового горіха (у другій половині червня).
Прибирають найменш розвинені зав'язки, залишаючи одну або дві на стрілках.
Важливо для рослини також щорічне проріжування крони, яке забезпечує велику повітропроникність і достатній доступ сонячного світла до фруктів. Видаляють занадто слабкі гілки. Найкраще плодоносить дерево на двох-трирічних втечах.
Сорт дуже добре зростається з айвою, тому він може бути щеплений на карликових підвоях айви «S1». Такий штам утворює невелику корону і приносить багатий урожай грушок, нормального розміру. Проте рослині потрібен теплий, родючий, вологий і добре удобрений ґрунт.
Пам'ятайте, що всі дерева, щеплені на карликових підвоях, повинні бути посаджені на високих ділянках, щоб ґрунтові води знаходилися на 2 - 2,5 м під землею.
При грамотному і правильному догляді і дотриманні правил посадки, груша буде радувати вас рясним урожаєм 40 - 45 років.
Вибір саджанця
Для посадки вибирайте саджанець, у якого пружна і гладка кора, розвинена коренева система. Перевагу надайте дворічним саджанцям.
- Коріння придбаного саджанця опустіть на 12 - 14 годин в ємність з чистою водою.
- Додайте до ємності блідий розчин марганцівки або стимулятор росту.
- Якщо саджанець куплений за кілька днів до посадки, захистіть його коріння від висихання.
Для цього змішайте воду, свіжий гній, глину у співвідношенні 6:2:1. Консистенція суміші повинна нагадувати густу сметану. Опустіть коріння саджанця в цю суміш і обмажте їх кілька разів. Залиште деревце до повного висихання суміші.
Посадка
Опис фахівців-садівників радять саджати грушу навесні, оскільки молоді грушеві деревця дуже чутливі до морозу (мінус 18 - мінус 20 градусів). Рослина поміщається в ямку на висоту основи кореневої системи. При посадці додатково можна використовувати препарат, що зміцнює кореневу систему: микоризну вакцину. Завдяки цьому саджанець груші краще вкорінюється і у нього розвивається більш сильна коренева система. Перед посадкою груші необхідно:
- Змішати гній із землею в кількості 120г/1 м плечей.
- Викопати лунки на відстані 4 - 5 метрів один від одного і на такій же відстані від будівель, в іншому випадку крона формується погано, дерево відмовляється плодоносити. Глибина ямки - 80 см, діаметр - 100 см.
- У нижню частину кожної лунки насипати шар дренажу (15 см) і перегною (1 - 1.5 кг).
- Ґрунт, в який збираєтеся садити грушу очистити від бур'янів.
- Збагатити поживними речовинами (суперфосфат - 500 г, хлористий калій - 100 г, доломітове борошно - 800 г). Свіжий гній класти в лунку забороняється.
- Довести кислотність ґрунту до відповідного рівня рН через внесення вапна або підкисленням.
- У лунку вставити колиць на відстані 30 - 40 см від центру. Насипати невелику гірку землі в центрі і акуратно поставити саджанець, розправивши коріння. Коренева шийка повинна знаходитися на 4 - 5 см вище рівня ґрунту. Землю навколо деревця злягла ущільнити, позначаючи коло. Лунку з посадженим деревцем засипати землею і сильно полити (20 л води).
- Мульчувати травою, деревними тирсами, соломою. Бавовняною стрічкою прив'язати до колечка.
Внесення розчину зеленого добрива або застосування компосту поліпшить фізико-хімічні властивості ґрунту.
Підживлення
При вирощуванні груші, необхідно пам'ятати про удобрення. Рослині потрібен:
- Азот;
- Калій;
- Фосфор;
- Цинк та інші мікроелементи.
Ранньою весною підгодовують першою дозою азотних добрив, іншу дозу вносять в середині червня. У більш пізні роки кількості азоту зводиться до мінімуму. Саме при вирощуванні цієї груші застосовують гній або компост. Гранульованим гноєм можна підливати дерево.
Збір і зберігання
Груші готові до збору врожаю в другій половині вересня і початку жовтня. Плоди добре переносять транспортування на тривалі відстані, перед збиранням добре тримаються на гілках.
У прохолодному підвалі, вони вкладаються в дерев'яні ящики і відмінно зберігаються до грудня місяця.
При температурі -1 ° C, можна зберігати їх до січня, а в холодильниках з контрольованою атмосферою аж до березня або квітня - тому грушу «Конференція» називають ще «Королева холоду».
Профілактика захворювань
Сорт характеризується високою стійкістю до парші і хвороб кори. На заболочених і важких грунтах може захворіти на рак. У сорту Конференція середня сприйнятливість до бактеріального опіку.
Для запобігання бактеріальному опіку, під час набухання нирок слід проводити профілактичне обприскування реагентами, що містять мідь, такими як:
- Чемпіон 50 WP;
- Коппер МаХ 50 WP;
- Cuproflow SC 375 или SC 345 Cuproxat.
Конференція чутлива до великих перепадів температури, тому вирощувати її найкраще в тих областях, де немає ризику замерзання від падіння температур.
Як показує опис, незважаючи на високий опір хворобам, Конференція іноді піддається деяким бактеріальним і грибковим захворюванням. Щоб захистити грушу від небезпечних грушевих хвороб і обмежити можливість ураження інфекцією до мінімуму, використовують обприскування.
Холодна зима і весна, вологе літо і надмірний вміст азоту в ґрунті, і брак калію сприяють виникненню такого небезпечного захворювання, як іржа.
Якщо хочете в своєму саду уникнути іржі груші, не саджайте її поруч з ялівцем і виконуйте профілактичне обприскування пестицидами. Також не саджайте поруч горобину - дерева хворіють одними і тими ж хворобами.
Симптоми грушової іржі з'являються на нижній стороні листової пластини. З травня на верхній стороні аркуша ви можете виявити помаранчеві плями, які збільшуються з плином часу і перетворюються на нарости - галли. У стадії рожевої нирки необхідно провести обприскування препаратом Амістар 250 SC або Торсін М500 SC.
Обприскування проти парші проводиться навесні в стадії зеленої нирки, незадовго до цвітіння і після цвітіння, використовуючи препарати: Miedzian 50 WP, 500 Discus WG или Mythos 300 SC.