Щоб виростити гідний урожай картоплі, необхідно грамотно підготувати посівний матеріал до посадки. Пророщування картоплі перед посадкою і її позеленення підвищать врожайність, стійкість клубнів до захворювань, забезпечать більш раннє дозрівання.
Можна посадити в землю непідготовлену картоплю, але тоді не варто чекати високих і ранніх врожаїв. Підготовка насіннєвих клубнів починається ще восени, якщо ви плануєте висаджувати свій, перевірений, урожайний насіннєвий матеріал. Коли урожай зібрано, сортуються клуби для споживання в їжу і на насіння.
Підготовка насіннєвого матеріалу
Розмір насіннєвої картоплі може бути від 30 до 100 грамів. Пошкоджені і уражені клубні видаляються. Осіннє позеленіння клубнів, захистить їх при зберіганні, від домагань гризунів і краще збереже до весняної посадки. Для позеленення картопля розкладається в провітрюваному приміщенні, щоб вона була відкрита світлу.
В результаті фотосинтезу, коренеплоди зеленіють, в них виробляється соланін. Він шкідливий для споживання в їжу, але корисний як захист клубнів. Якщо дозволяє погода можна це робити під відкритим сонцем, перевертаючи картоплю до світла, до рівномірного позеленення.
Неважливо, збираєтеся ви навесні висаджувати свій посадковий матеріал або купили нові сорти насіннєвої сертифікованої картоплі, підготовка клубнів картоплі до посадки повинна проводитися за правилами. За місяць до можливої посадки в ґрунт, насіннєву картоплю потрібно діставати з льоху.
Ретельно відсортувати коренеплоди, видаливши підгнилі, уражені хворобою, неправильної форми. Якщо проростання почалося вже в погребі, відсортуванню підлягають коренеплоди зі слабкими тонкими паростками.
Якщо восени позеленення не було вироблено, то пророщування картоплі перед посадкою необхідно з'єднати з позеленінням клубнів. Для цього пророщування має бути на світлі або з максимальним доступом освітлення. Коли у дачника немає можливості протягом усього часу контролювати процес, або підтискають терміни посадки, а підготувати толком не вдалося, є способи прискорити зростання картоплі.
Температура ідеальна для пророщування від 12 до 20 градусів. Іноді температуру підвищують для прогріву і швидкого зростання, а коли паростки починають занадто швидко рости, температуру знижують. Ідеальний розмір паростків 1,5 - 2 сантиметри. Довгі відростки крихкі і можуть пошкодитися при посадці.
Способи пророщування
Яким способом краще підготувати посівну картоплю, вирішує сам городник. Коли мало часу, підходять одні методики, коли достатньо, інші. Ви вийняли картоплю з льоху за місяць, підготовка, якісне пророщування картоплі перед посадкою гарантують вам врожайність і більш ранній збір врожаю.
Способи пророщування:
- Неопалюване приміщення, за умови денних температур від 10 до 15 градусів тепла і нічних не менше + 6 градусів, розташування клубнів на підлозі, на соломі або сіні, на світлі і в провітрюваному приміщенні. Терміни проростання 2-4 тижні.
- Пророщування на світлі в ящиках, кошиках, поліетиленових мішках, з нанесеними рівномірно отворами для провітрювання, виробляють на верандах, в освітленому і провітрюваному приміщенні. Терміни до 30 днів.
- Вологе пророщування клубнів стимулює не тільки паростки, але і викликає зростання корінців. Виробляється в ящиках або кошиках. Картоплю вгору очима післяйно перекладають вологим компостом, тирсами, торфом у ящиках або кошиках.
- Зберігають у темному приміщенні, зволожуючи субстрат. Цей метод швидше і займе від тижня до 20 днів залежно від температурного режиму. Можна комбінувати з пророщуванням на світлі, це підвищить ефективність методів.
- Провялювання - це прискорений метод пророщування. Картопля викладається в тепле приміщення в один або два шари, і в'ялитися при температурі не менше + 16 градусів до 2 тижнів.
- Прогрівання теж прискорена методика. Коли час підтискає, посівний матеріал слід прогріти, щоб пробудити сплячі нирки. Різке підвищення температури відразу після погреба не рекомендується. Температура підвищується поступово.
- Пророщування картоплі у вигляді розсади. Коли у вас мало сортової картоплі, або ви хочете суперранню, спробуйте виростити картоплю за допомогою розсади. Розсада вирощується в ємностях з коренеплоду або очок. Іноді навіть з відірваних відростків-переростків. Висаджується в ґрунт, коли минуть поворотні морози і коли рослина виросте до 6-8 см. Горщики для клубнів повинні мати товщину землі від стінок 1,5-2 см їх тримають в парнику до висадки в грунт.
Обробка коренеплодів
Крім пророщування, картопляні клубні можна додатково обробляти, поповнюючи їх запас мінералів, мікроелементів, захищаючи від хвороб. Обробка проводиться з метою більш ранньої появи дружніх сходів, цвітіння і поліпшення врожайності. Можна перед посадкою замочити коренеплоди на годину в розчині суперфосфату та аміачної селітри з розрахунку 40 гр того та іншого на 1 л води. Ефективна обробка клубнів 0,01% марганцівкою, розчином бору, мідного купоросу.
Така обробка сприяє зростанню і підвищує вміст крохмалю. Корисне досвіду клубнів золої, з розрахунку 5-10 гр на 1 кг картоплі.
При вологому способі пророщування, рекомендується зволожувати субстрат розчином мідного купоросу на 10 літрів води 1-2 грами. Коли виросли корінці добре для підживлення обробити розчином 20-30 гр аміачної селітри, 60 гр суперфосфату і 20-30 гр калійної солі розведені в 10 літрах води. Обробка посівного матеріалу перед посадкою підвищить шанси на врожайність і захистить від хвороб.
Технологія за І.П. Замятіну
Іван Парфентійович Замяткін живе в Красноярському краї. З 60-х роком займається вивченням і впровадження новаторських методик, що значно підвищують врожайність в умовах Сибіру. За врожайністю картоплі він отримує 2 т з сотки. Коротко опишемо технологію вирощування картоплі, як вчить І.П. Замяткін. Він не використовує мінеральні добрива, а тільки природні ресурси. У нього своя технологія «розумного городу». Відштовхуючись від кліматичних умов, і свого способу обробки землі він отримує високі врожаї.
Картопля перед посадкою вона закладає на пророщування в мішки від цукру, при кімнатній температурі в січні - грудні. Мішки напівпрозорі, картопля в них не втрачає вологу і дає великі втечі. Висаджує на вузькі грядки до метра шириною при низьких температурах під час посадки ранніх зернових.
Відбір насіннєвої картоплі виробляє зі свого врожаю. Стверджує, що при клановому відборі сорту не старіють багато років. Виробляє осіннє озеленення картоплі перед зберіганням. Ґрунт після збору врожаю засіває сидератами. В умовах органічного землеробства, яке він культивує врожайність, перевершує всі очікування.