Цитрус каламондин (цитрофортунела) - декоративне дерево батьківщиною зі Східної Азії, яке можна вирощувати в домашніх умовах. Багатьом любителям кімнатних рослин цей цитрус припадає до душі за приємний аромат і оригінальний зовнішній вигляд.
Це гарна кімнатна рослина невибагливо у догляді, її може виростити навіть новачок.
Вигляд
Цитрофортунела - результат схрещування мандаринового дерева і кумквата. Як і лимон, домашній мандарин може плодоносити цілий рік. За зовнішнім виглядом каламондин не дуже високий, виростає до одного метра. Це дерево квітуче, квітка каламондину білого відтінку, має приємний запах.
Після цвітіння на дереві з'являються плоди невеликого розміру, яскраво-помаранчевого або яскраво-жовтого кольору, як біля лимона. За смаком декоративні плоди каламондину кислі, особливість плодів - велика кількість дрібних кісточок. Листя цитрофортунели темно-зелені, мають глянцеву поверхню.
Різновиди каламондину
Ця гібридна рослина має не дуже велику сортову різноманітність. Виведено кілька сортів цієї кімнатної рослини з яскравим листям і смачними плодами. У квіткових лавках популярними є такі сорти мандаринового дерева:
- каламондин варієгатний;
- каламондин тигровий.
Цитрофортунела варієгата - рослина, у якої краї листя мають виїмчасту кайму. У тигрового каламондина листя по краю окреслені смужкою золотистого відтінку.
Особливості догляду за каламондином
Цитрусові дерева каламондину, вирощені в домашніх умовах, завдяки своєму екзотичному зовнішньому вигляду і смачним плодам можуть стати оригінальним подарунком до будь-якого торжества. Рослина не дуже примхлива, потрібно знати особливості догляду і дотримуватися деяких рекомендацій:
- Грунт повинен бути добре зволожений.
- Протягом двох тижнів з покупки необхідно щодня зволожувати рослину пульверизатором, забезпечити помірне попадання світла.
- Не варто протягом чотирнадцяти днів після покупки пересаджувати дерево.
- У процесі пересадки рослини необхідно бути обережним, не зачепити ніжну кореневу систему молодого мандарина, оскільки він може засохнути і не плодоносити. Можна залишити той же ґрунт, в якому був придбаний мандарин, але буде потрібно горщик більшого розміру.
- Щоб не перегріти коріння, горщик слід накрити паперовим листком з боку, звідки падають сонячні промені.
Часто квітникарі задаються питанням, чому каламондин скидає листя в перші дні перебування в новому приміщенні. Рослині необхідно адаптуватися до нових умов, на це потрібен час.
Важливо забезпечити хорошу вологість повітря, покрити декоративний мандарин целофановим пакетом, кожен день провітрювати цитрофортунеллу. Якщо у рослини каламондин опадають листя, слід ретельно стежити за станом деревця.
У квіткових лавках кімнатним рослинам (лимон або мандарин) вводять капсульні елементи з гормональною речовиною, які не завжди підходять для рослин, що вирощуються в домашніх умовах. Поступово деревце починає в'яти, не цвіте. Що робити в такому випадку? Необхідно негайно пересадити рослину і обрізати підгниле коріння.
Особливості освітлення
Для вирощування плодів в домашніх умовах основним завданням є вибір правильного його місцезнаходження. Приміщення має бути добре освітлене, природне, але розсіяне світло. Горщик з мандариновим деревцем краще поставити зі східного або західного боку квартири. Вікно прикривають прозорою фіранкою, щоб уникнути прямого попадання ультрафіолетових променів.
Взимку мандарину часто не вистачає природного освітлення, тому рекомендується використовувати настільну лампу і переставити горщик у північну частину приміщення. При недостатній кількості світла деревце може не цвісти або приносити незрілі плоди.
Температурний режим
У приміщенні, де зростає мандарин, температура повітря не повинна перевищувати 25 ° C і опускатися нижче 18 ° C. Взимку нижча температура схожа з температурою природного середовища, це сприяє утворенню цвітіння, плодоношення поліпшується.
Вологість і особливості поливу
Листя мандарина слід часто обприскувати, не даючи їм висихати, а ґрунт у горщику регулярно поливати. Необхідно стежити за тим, щоб грунт не пересихав більше ніж на 0,5 см. Для поливу вода з водопроводу не підходить, оскільки мандарин дуже чутливий. У воді з-під крана міститься висока концентрація різних речовин, включаючи лужні домішки, які негативно впливають на зростання каламондину. Поливати деревце потрібно або кип'яченою або відфільтрованою водою.
У зимовий період полив ґрунту слід зменшити, але обприскувати листя слід більше. Взимку повітря набагато суші, ніж у літній час, це пов'язано з опалювальним періодом, тому необхідно уважно стежити за станом крони дерева.
Добриво і підживлення
Як і будь-яка кімнатна рослина, яка цвіте, цитрофортунела потребує корисних мікроелементів і мінеральних речовин. З березня по жовтень слід вносити добрива один раз на тиждень. Взимку підживлення проводиться раз на місяць.
У садівничих магазинах є багато різних підживлень і добрив. Найбільш популярною є суміш для цитрусових рослин, до складу якої входить велика кількість гуминових і мінеральних речовин. Для цитрофортунели підійдуть добрива для кімнатних рослин, які цвітуть.
Правила обрізки
Цитрофортунелу необхідно час від часу обрізати. Щоб крона мандарина була красиво сформована, штамб повинен бути не менше двадцять п'ять см висотою. Обрізку рекомендується проводити з лютого до початку червня, а в літній період обрізати тільки ті гілки, які порушують межі сформованої крони.
Хвороби
Мандаринове дерево може страждати від захворювань:
- антракноз;
- саджиста грибкова хвороба;
- гоммоз.
Антракноз характеризується появою на листях жовтих плям, відбувається омертвіння деяких гілок рослини. Якщо своєчасно не провести лікування, то може статися скидання крони. При перших ознаках хвороби слід обприскати листя розчином «Фітоспорин».
Характерною ознакою появи на мандариновому дереві саджистого грибка є почорнення гілок і листків. Для боротьби з цим захворюванням необхідно регулярно проводити протирку втечі та листя, видаляючи сліди чорного нальоту. Можна обприскувати розчином «Фітоспорин».
Гоммоз, який починає проявлятися від нижньої частини стовбура і листя, добираючись до верхівки і плодів. Для початку необхідно видалити уражені гілки деревця, а потім обмазувати зрізи розчином мідного купоросу.
Розмноження
Розмноження деревця каламондину будинку є не дуже простою справою, тому необхідно докласти максимум зусиль, щоб виростити красивий цитрус зі смачними плодами. Розмноження каламондину можна здійснювати кількома способами:
- з кісточки;
- черенками;
- Привоєм.
Розмноження кісточкою
Найбільш простий спосіб виростити мандарин - вирощування з кісточки, але цей процес займає багато часу, оскільки від моменту висадки кісточки в горщик до утворення красивого кімнатного деревця проходить більше року.
Мандаринова кісточка для висадки повинна бути цільною, без пошкоджень і загнилих елементів. Для швидкого пророщування кісточки рекомендується регулярно проводити добриво ґрунту спеціальними домішками для зростання цитрусу.
Чоренкування
Мандарин розмножується черенкуванням, для цього способу необхідно враховувати деякі особливості:
- Для укорінення слід підготувати череня, яке обрізається з верхівки деревця з добре розвиненим листям і великими міждузлиями.
- Підготовлене чорняво на кілька секунд опустити в стимулятор зростання (циркон).
- У підготовлений ґрунт вставити гілку цитрофортунели за рівнем самого нижнього листка.
- Для того щоб вкоренити череня, необхідно подбати про рівень вологості. Для цього підійде целофанова плівка або звичайна банка, якій слід накрити рослину, створюючи тепличні умови.
Якщо череня не вкоренилося за місяць, то причиною цього може бути неправильний догляд за ним. Важливо дотримуватися певних правил розмноження. Для вкоріненого череня необхідні такі ж умови, як і для дорослої рослини.
Щеплення
Для щеплення необхідно підготувати сіянець апельсина, який не боїться посухи, він буде підвох. Як прищеплюючий матеріал використовується міцна рослина, з якої зрізається череня невеликого розміру. Послідовність дій:
- Обрізати підвій на висоті від 10 до 15 см, відсунувши гострим ножем кору з одного боку гілки.
- Кінець череня зрізати навіщо так, щоб утворився зріз у 20-30 мм.
- Зрізаною стороною череня заправити в кору апельсинового сіянця і зафіксувати липкою стрічкою, обмотуючи все щеплення.
- Сховати рослину пакетом і розташувати в тепле приміщення.
- Через місяць зняти покриття, а ще через 5-6 тижнів зняти стрічку.
Використання плодів у кулінарії
Домашні мандарини, вирощені самостійно, є смачними і корисними фруктами, їх можна їсти не тільки у свіжому вигляді. Застосування каломондину в харчових цілях:
- Мандариновий сік стане чудовим засобом для приготування різних соусів. Яскрава кисла нотка додасть будь-якому соусу пікантності і зробить основну страву оригінальним за смаком і запахом.
- Вийде ароатний джем або варення, якщо додати подрібнену м'якоть до яблучного або грушевого повидла.
- Цукати. Очищені мандарини розділяють на дільки і викладають на противагу в сушильній шафі.
У домашніх умовах вирощування мандаринового дерева нескладне завдання, головною умовою є створення відповідних кліматичних умов і правильний догляд.