Перед придбанням спеціалізованого виробу для зберігання вершкового масла користувачеві слід ознайомитися з його особливостями, а також звернути увагу на огляд основних різновидів. Крім усього іншого, рекомендується дізнатися про те, як правильно вибирати маслянку під ті чи інші обставини.
Особливості
Масляною для вершкового масла називається вузькоспеціалізований виріб, який застосовується як для зберігання продукту, так і для сервірування столу. Оскільки вершкове масло є продуктом харчування, здатним вбирати навколишні запахи і швидко псуватися, масляна є незамінним елементом. В іншому випадку спостерігається досить різка втрата аромату і смаку.
Огляд маслянки
На сучасному ринку існує досить велика різноманітність видів маслянок, кожна з яких відрізняється певними достоїнствами, недоліками, розмірами і багатьма іншими особливостями. Зазвичай спеціалізовані ємності для зберігання прийнято ділити на типи, виходячи з використовуваного матеріалу на виробництві.
Перед тим як переходити до розбору типових видів маслянок за матеріалом, слід ознайомитися з сучасними різновидами. Наприклад, останнім часом популярністю користується маслянка з ножем. Зазвичай це підставка з герметичною кришкою. На підставці передбачається спеціальне поглиблення для розміщення ножа.
У багатьох магазинах, включаючи популярну торговельну мережу IKEA, можна знайти маслянки з акриловою або силіконовою кришкою, які можуть додатково оснащуватися пензликом, що дозволяє більш рівномірно розподіляти масло.
Також слід звернути увагу на ємності ручної роботи, які можуть використовуватися в якості декору.
З нержавійки
Металева маслянка, вироблена з нержавіючої сталі, відрізняється істотною гідністю у вигляді підвищених експлуатаційних характеристик, а також хорошою стійкістю до фізичного впливу. За рахунок даної особливості описуваний різновид стане відмінним рішенням для тих, хто часто б'є посуд через власну необережність або неуважність.
Крім вищеописаної переваги, слід звернути увагу на здатність металевої продукції витримувати негативні або різко мінливі температурні умови. Також необхідно відзначити високий рівень гігієнічності нержавіючої сталі. Даний виробничий матеріал не тільки повністю безпечний для людського організму, він також не вбирає неприємні запахи ззовні, що дозволяє продовжити термін придатності олії.
Оскільки нержавіюча сталь є непрозорим матеріалом, вона також досить ефективно захищає вершкове масло від псування. За рахунок хороших візуальних характеристик і акуратного дизайну без зайвих деталей або декору маслянка з нержавійки відмінно використовується як в якості елемента святкового сервірування, так і для повсякденного застосування. До того ж для такого лаконічного виробу можна без проблем підібрати відповідний ніж, що доповнить загальну картину.
Керамічна
Останнім часом спостерігається досить високий попит на маслянки, які виготовляються з коричневого різновиду кераміки. Даний матеріал володіє більшою грубістю і товщиною, через що його активно використовують для створення досить красивих виробів в стилі ретро або кантрі. Додатково поверхня покривається глазур'ю.
Найбільш сучасним і високотехнологічним матеріалом є склокераміка, відмінна особливість якої - це поєднання високих декоративних характеристик і досить вираженої міцності, експлуатаційних властивостей.
Слід звернути увагу на те, що подібні маслянки можна безпечно мити в спеціалізованих посудомийних машинах і піддавати впливу мікрохвильової печі.
Останній варіант є досить популярним і застосовується для більш швидкого розм'якшення олії.
Відмінною гідністю склокерамічної продукції є широке розмаїття декорування і дизайну, через що кожна господиня здатна підібрати найбільш відповідний виріб під загальний стиль кухні або виходячи з власних уподобань. Додатково подібні маслянки нерідко оснащуються ножами.
Скляна
Не меншою популярністю користуються маслянки, виготовлені зі звичайного скла. Подібна продукція не тільки характеризується досить акуратним дизайном і мінімалістичним зовнішнім виглядом, але і зручною експлуатацією. Наявність прозорих стінок дозволяє швидко оцінити стан вершкового масла, включаючи його обсяг і придатність, а також дає можливість набагато зручніше стежити за процесом розм'якшення.
Крім перерахованих вище особливостей, слід звернути увагу на той факт, що скло є інертним матеріалом, через що воно не здатне вбирати зайві запахи, що спостерігаються у зовнішньому середовищі. До того ж подібна продукція досить легко і швидко очищається від різних забруднень органічного типу.
Фарфорова
Маслянка, вироблена з фарфору, - це найбільш дорога продукція з існуючих варіантів. Важливо відзначити, що подібні вироби характеризуються досить красивим зовнішнім виглядом, приємними тактильними відчуттями і ефективним зберіганням вершкового масла. Остання особливість досягається за рахунок додаткової терморегуляції, що пояснюється деякими технологічними і виробничими нюансами.
Також слід звернути увагу на міцну структуру фарфору. При цьому матеріал залишається гранично легким. Зазвичай порцелянова продукція купується для елегантного доповнення до вже існуючого сервізу.
На ринку можна знайти велику різноманітність маслянок, вироблених з фаянсу, - досить поширеного матеріалу, який позиціонується в якості більш доступного аналога фарфорової продукції. Незважаючи на максимальну схожість описуваної виробничої сировини з дорогим фарфором, слід зазначити значно знижені експлуатаційні характеристики - фаянс характеризується крихкістю і наявністю пористої структури, через що подібні ємності досить легко розбиваються.
Пластикова
Маслянки, вироблені з пластику, є найбільш дешевою продукцією з існуючих варіантів. Основна гідність подібних ємностей для зберігання - це підвищені експлуатаційні характеристики, можливість витримування тривалого фізичного впливу, а також легкість.
Слід також звернути увагу на широке розмаїття пластикових маслянок - на ринку можна виявити досить велику кількість даних ємностей, які відрізняються кольорами, візерунками і додатковими аксесуарами. Важливо відзначити, що навіть якщо пластик якимось чином розіб'ється, його дрібні частинки не розлетяться по всій кухні, як це часто трапляється зі скляною продукцією.
Потрібно враховувати, що маслянка повинна виготовлятися з високоякісного пластику. При цьому продукція повинна володіти відповідними сертифікатами, які підтверджують можливість безпечного використання.
Дерев "яна
Досить оригінальним методом зберігання вершкового масла є ємності, виготовлені з натурального дерева. Характерна особливість подібних виробів - це високий показник безпеки для навколишнього середовища і хороша стійкість при інтенсивній експлуатації.
Фахівці рекомендують купувати маслянки, виготовлені з кедру або дуба, які відрізняються великою кількістю дубильних речовин. Дані з'єднання здатні ефективно знезаражити продукцію, що знаходиться всередині, захищаючи смакові та ароматичні властивості вершкового масла.
Також слід звернути увагу на той факт, що відсутність прозорості в дерев'яних виробах, надійно захищає продукт харчування від небажаної прогорклості.
Кришталева
Незважаючи на наявність маслянок з кришталю на ринку, фахівці не рекомендують купувати подібні вироби в силу того, що даний матеріал володіє куди більшою кількістю недоліків, ніж достоїнств. При цьому показник універсальності, зручності застосування, експлуатаційні характеристики та багато інших властивостей не настільки виражені, як у раніше описуваних видах. Але при цьому варто відзначити, що візуальні характеристики знаходяться на високому рівні, і когось із споживачів може залучити саме цей факт.
Яку краще вибрати?
Якщо говорити про добір маслянки, виходячи з вищеописаної класифікації, фахівці рекомендують звернути увагу на найбільш оптимальний варіант, виконаний у вигляді виробу з нержавіючої сталі. Воно може застосовуватися як на щоденній основі, так і в святкові дні для сервірування столу.
Що стосується додаткової кришки, для сервірування її можна не використовувати, проте з метою якісного і безпечного зберігання вершкового масла в холодильнику вона є незамінним елементом. В іншому випадку продукція буде псуватися під впливом сторонніх запахів.
Якщо говорити про особливості форми, фахівці радять купувати прямокутну масляну, при цьому немає особливої різниці, заокруглені в ній краї чи ні. Також слід звернути увагу на те, щоб всередину виробу без проблем поміщалася стандартна пачка масла.
Для особливо святкових заходів рекомендується брати порцеляновий виріб. Якщо потрібен бюджетний варіант, то можна звернути увагу на пластикові вироби.