Як виростити мандарин
- Види та сорти мандаринів
- Хвороби мандарина
- Мандарин у домашніх умовах
- Як виростити мандарин в домашніх умовах
- Дерево мандарин
Всі сорти мандаринів можна розділити на 3 основні групи. До першої групи відносять благородні, теплолюбні сорти, що відрізняються великим листям і яскраво-помаранчевими плодами з бугристою шкіркою. Другу групу представляють теплолюбні, дрібнолисті сорти з плодами витягнутої форми, пухлою, оранжево-червоною шкіркою і різким запахом. Яскравими представниками цієї групи є танжерини та італійські мандарини. До третьої групи відносять японські мандарини уншиу з великим листям і округлими плодами з тонкою, жовтувато-помаранчевою шкіркою. Уншиу переносять короткочасні морози до - 10 ° С. У м'якоті благородних мандаринів і танжеринів, як правило, зустрічається велика кількість насіння. Японські уншіу безсім'яні.
У результаті схрещення цієї культури з іншими цитрусовими на сьогоднішній день отримані такі види мандаринів, як еллендале, клементини, тангори, мінеола, танжело, саптини, карликові, жовті, червоні, зелені, абхазькі, японські, цитрофортунела.
Абхазькі мандарини
Абхазькі мандарини є найпоширенішими. Їх плоди середніх розмірів, округлої форми, не блищать, мають матову, жовту шкірку. З'являються на дереві наприкінці вересня - початку жовтня. Повне дозрівання настає в листопаді. Їхня шкірка досить товста, але легко відокремлюється від м'якоті. М'якоть соковита, солодка, з легкою кислинкою, містить велику кількість насіння.
Червоні мандарини
Клементини, еллендале, тангори, мінеола - це червоні мандарини.
Клементини дрібні, округлі, приплюснуті, з тонкою, оранжево-червоною шкіркою. Отримані в результаті схрещування мандарина і померанця.
Еллендале середніх або великих розмірів, з оранжево-червоною шкіркою і м'якоттню високих смакових якостей. Є результатом схрещування мандарина, апельсина і танжерина.
Тангори великі, приплюснуті, оранжево-червоні, з товстою, бугристою шкіркою.
Мінеола - гібрид мандарина і грейпфрута. Має грушевидну форму і червоно-помаранчеву, тонку шкірку.
Так само до червоних мандаринів відносяться сорти:
«Робінсон» має солодкі плоди високих смакових якостей. Відрізняється гладкою шкіряною насичено-помаранчевого відтінку.
Плоди сорту «Fallglo» досить великі, кисло-солодкі.
«Sunburst» має плоди середніх розмірів з приємним солодкуватим смаком і тонким ароматом.
«Храм» має другу назву «Королівський мандарин». Його м'якоть дуже солодка на смак, містить багато насіння.
Жовті та зелені мандарини
Групу жовтих мандаринів складають турецькі, марокканські, ізраїльські сорти, а також «Мед», «Денсі», «Батангас» та інші.
Турецькі мають тонку, жовту або світло-помаранчеву шкірку, яка важко відокремлюється від м'якоті. На смак кисло-солодкі, дещо прісні, утримують багато насіння.
Марокканські можна дізнатися по золотисто-помаранчевій шкірці. Шкірка легко відокремлюється від м'якоті. М'якоть солодка, без насіння.
Китайські - жовтого відтінку, кисло-солодкі, з приємним смаком.
Ізраїльські з жовто-помаранчевою шкіркою, соковиті, солодкі, з невеликим вмістом насіння.
«Мед» є гібридом апельсина і мандарина. Колір шкіри може змінюватися від жовтого до помаранчевого. Смакові якості плодів високі. М'якоть соковита, солодка.
«Денсі» вважається одним з найпоширеніших сортів. Його плоди дуже соковиті, солодкі та ароматні. Браком цього сорту є схильність до різних захворювань.
«Батангас» має плоди з золотисто-жовтою шкіркою, що досить легко відокремлюється від м'якоті. М'якоть ніжна, соковита, солодка з приємним смаком.
Зелені мандарини
Зелені чи інакше філіппінські мандарини мають бугристу зелену шкірку з жовтими просвітами, дуже м'які на дотик. Їх м'якоть помаранчева, соковита, солодка, з хорошим смаком.
Цитрофортунела мандарин
Цитрофортунела - гібрид фортунели з мандарином. Являє собою декоративне дерево, що досягає до 1.5 м у висоту. Крона компактна, з численними гілками без шипів. Листя овальне, кожисте, темно-зелене. Квітки дрібні, білі, запашні.
Плоди невеликих розмірів, з яскраво-помаранчевою шкіркою. На смак гіркувато-кислі, тому ця рослина вирощується переважно в декоративних цілях.
Японські карликові мандарини
Карликові мандарини використовуються для вирощування в кімнатних умовах. Їх висота залежить від сорту, але не перевищує 2 м. Серед них найбільш популярні:
«Імператор» щорічно приносить урожай плодів високих смакових якостей. Плоди невеликих або середніх розмірів. Мають товсту, пухлу шкірку, що легко відокремлюється від м'якоті. М'якоть хорошого смаку. Дозрівання настає в грудні.
«Імперіал» відрізняється великими плодами. М'якоть соковита, солодка, ароматна, містить кісточки. Плоди дозрівають у листопаді.
«Шива - Мікан» раннього терміну дозрівання. Вага плодів 30-50 м. М'якоть солодка, з хорошим смаком.