Посадка помідорів у відкритий ґрунт можлива не для всіх регіонів. Адже кліматичні та погодні умови не скрізь для цього підходять. Зрозуміло, врожайність у відкритому ґрунті буде не так висока, як в тепличних умовах. Але можливе отримання хорошого врожаю, якщо буде проводитися правильний догляд.
Схеми посадки
Садити томати рекомендується за певними схемами. Кожна схема розрахована на певні сорти, висоту рослини і систему зрошення, яка застосовується на ділянці. При будь-якому способі посадки має виконуватися одна умова: кущі потрібно садити через невелику відстань. Цього достатньо, щоб рослина отримувала необхідну кількість кисню і сонячного світла.
- Квадратно-гніздова схема. У даному випадку рослини утворюють квадрат або гніздо. Відстань між кущами має становити 50 см, а між квадратами 80 см. При даному способі посадки дуже добре обробляти ґрунт, виробляти полив і збір врожаю. Всі рослини знаходяться на виду, і до кожного кущика є вільний підхід. Найкраще використовувати для високих сортів.
- Стрічково-гніздова схема. Робиться пряма траншея і розсаду висаджують з обох її сторін. Відстань між кущами 20 на 30 см. Наступна траншея робиться через півтора метра. Рекомендується застосовувати для компактних кущів.
- Стрічкова схема. Також викопується траншея, але розсада висаджується прямо в неї. Відстань між рослинами 30-40 см. Наступна траншея робиться через 70-80 см.
- Шахова схема. Знову робиться траншея, але розсаду слід садити в шаховому порядку з обох сторін. Наступна траншея робиться через півтора метра.
Підготовка землі до посадки
За тиждень до того як садити розсаду у відкритий ґрунт, ґрунт слід правильно обробити. Для цього в землю вноситься мідний купорос, необхідні добрива і підживлення, які будуть залежати від того, яка овочева культура раніше тут росла.
Також, перед тим як садити розсаду, слід перекопати грунт. Це дозволяє ґрунту насититися потрібною кількістю кисню і сонячних променів. При перекопуванні в ґрунт можна внести по 1 склянці деревної золи на 1 м2. Після цього земля дезінфікується слабеньким розчином марганцівки, якою в достатку проливають грядки.
Після цього викопуються лунки залежно від обраного способу посадки. Дані ямки поливаються тепленькою водою. Для лунки робиться глибина залежно від висоти куща.
Ще слід заздалегідь підготувати колишки для прив'язки томатів, які будуть використовуватися в подальшому при зростанні рослини.
Взагалі саджати томати слід у ґрунт, який починають готувати з осені. В осінній період грядки, призначені для помідорів необхідно повністю перекопати разом з добривом. Як підживлення можна взяти гній, компост або біогумус. На 1м2 потрібно 1 відро добрива.
Щоб поліпшити якості врожаю можна скористатися ще одним видом підживлення. Навесні рекомендується внести в грунт перегнилі тирси. На 1 м2 буде потрібно 2 кг продукту.
Пересадка у відкритий ґрунт
Садити помідори у відкритий ґрунт трохи складніше, ніж у тепличні умови. Розсада не поспішаючи витягується з судин, щоб не нашкодити кореневій системі. Для легшого вилучення розсади з ємності, слід рясно його полити. Це дозволить землі стати м'якшими і корінці сильно не пошкодяться.
Пересадка томатів повинна здійснюватися тільки в не сонячну погоду. Можна цим процесом займатися вечірній час або в похмурий день. Такі погодні умови потрібні для того, щоб розсада краще прижилася.
Середньошарові сорти потребують відстань між лунками 30 см, а скороспілим сортам потрібно 50 см.
Коли відбувається пересадка розсади, то в кожну яму заливається добриво. Як нього можна використовувати сечовину або курячий послід. Дані органічні підживлення добре сприяють тому, щоб рослини краще прижилися, більш активно росли і не піддавалися захворюванням.
Рослина потребує постійних підживлень до появи перших зав'язків. Після цього не рекомендується удобрювати цю овочеву культуру. Це може стати причиною повільного і невпевненого зростання плодів.
Догляд за помідорами
У відкритому ґрунті томати потребують своєчасного підходу. Особливо дуже важливий полив і постійне розпушування після висадки рослини, щоб вони добре прижилися.
При поганому поливі або несвоєчасному, може розвинутися вершинна гниль.
Догляд за томатами включає в себе регулярні підживлення. Перше добриво вноситься через тиждень, якщо рослина ослабла і почала в'янути. Для цієї підживлення змішуються 10 л води, 40 г суперфосфату і 60 г городньої суміші або 10 г аміачної селітри.
При повільному утворенні зав'язків не можна застосовувати добрива, в яких присутній азот.
Добрий догляд за рослинами вимагає щоденного поливу. Якщо такої можливості немає, то варто правильно організувати систему автоматичного поливу.
Помилково вважати, що чим більше утворюється складних пензлів з квітками, тим багатше буде врожайність. Все насправді відбувається навпаки. У даному випадку пилку зазвичай не вистачає, і квіточки починають опадати. Догляд за такими квітками полягає в штучному запиленні. Для цього стебла рослин необхідно струсити рано вранці через один день.
Якщо відхід не буде включати в себе регулярне пасинкування, то куща з'явиться багато гілок і рослина не буде врожайною.
Щоб рослина була міцною і добре плодоносила, достатньо залишати основний стебель і всього один втеча-пасинок, який з'явився першим. Щотижня рослини потрібно перевіряти і при необхідності відрізати непотрібні пасинки.
Після появи пензлів з квіточками необхідно прибрати верхівку рослини. Така процедура дозволяє отримати урожай набагато раніше.
Щомісячний догляд включає внесення в грунт компоста. Його розкладають між рядами.
Збір врожаю
Під час спекотної погоди помідори погано червоніють. Це відбувається тому, що спека пригнічено позначається на червоний пігмент, що міститься в них.
Якщо проводити збір недозрілих плодів, то такий урожай буде зберігатися довше. Правда, такі овочі будуть володіти більш бідними смаковими характеристиками. Недоспілі помідори містять мало вітамінів, цукру, мікроелементів та амінокислот. Ніяке штучне дозрівання не здатне заповнити корисні речовини на високий рівень.
Збирання врожаю має відбуватися восени. Головне не прогавити потрібний момент. При зниженні температури більше - 8 градусів, томати зіпсуються.
Не всі помідори встигнуть дозріти до настання холодів. У цьому випадку їх збирають і укладають до червоних плодів. Стиглі томати здатні виділяти етилен, який дозволяє дозрівати решті врожаю.
Для дозрівання плоди можна покласти в один ящичок і зверху укрити газетою або тирси. У приміщенні, де буде зберігається урожай, вологість повітря не повинна перевищувати 80%, а температури слід дотримуватися від 12 до 15 градусів. Якщо проводиться неправильний догляд за плодами, то вони загниють. Ящик рекомендується закрити, щоб помідори перебували в цілковитій темряві.
Ще томати можуть дозрівати разом з кущем. Для цього рослина викопується разом з коренем і акуратно прибирається вся земля, щоб не пошкодити кореневу систему. Такі кущики підвішуються за корінці в сухе і тепле приміщення.
Перш ніж садити помідори у відкритий ґрунт, слід розуміти, що часу і терпіння така посадка вимагає більше, ніж при висаджуванні в тепличні умови. Адже такий процес вирощування приносить великий стрес рослинам. Городнику доведеться докладати безліч зусиль і здійснювати правильно догляд, щоб впоратися з таким примхливим овочем. Зате результат порадує його своїм багатим урожаєм.