Всі ті, хто піклується про своє здоров'я і хоче бути в хорошій формі цілий рік, необхідно володіти базовими знаннями про правильне харчування. Звичайно, ще варто регулярно займатися спортом і висипатися, але їжа - 80% успіху. Тому U magazine вирішив нагадати про найпоширеніші помилки в харчуванні, які багато хто робить неусвідомлено, але саме вони не дають позбутися від парочки зайвих кілограмів.
Помилка № 1: пити каву з молоком і цукром
Жоден дієтолог не порадить пити каву, якщо стоїть мета бути стрункою і мати красиву, чисту шкіру. Для завзятих кавоманів іноді роблять виняток раз на тиждень, але це тягне за собою іншу проблему: у каву додається цукор і молоко, воно перетворюється на латте або раф, і такий мікс негативно впливає на весь організм, пускає під укіс будь-яку дієту. А все тому, що коров'яче молоко крім тварин жирів містить лактозу, його вживання може призвести до проблем з травленням і уповільнити важливі метаболічні процеси. Або тому, що навіть кілька грамів цукру може порушити рівень цукру в крові і викликати нездоланний голод.
Що робити
Якщо п "єте каву, вибирайте нежитлове рослинне молоко (особливо якщо у вас непереносимість лактози), наприклад вівсяне, соєве або мигдальне. А ось від цукру і будь-яких підсолоджувачів все-таки доведеться відмовитися повністю без будь-якої альтернативи.
Пам'ятайте, що цукор, сіль і їжа з високим вмістом прихованих жирів можуть порушити обмін речовин, спровокувати непереносимість і уповільнити процес схуднення.
Помилка № 2: постійне споживання фруктових соків і смузі
Ці напої можуть бути чудовим доповненням до здорової, багатої на вітаміни дієти або навіть використовуватися як перекус між прийомами їжі. Однак фруктові соки, в тому числі свіжовижаті, і смузі містять не тільки життєво важливі речовини, але і вуглеводи і цукор. Крім цього, залежно від вибраного складу вони можуть містити величезну кількість калорій, що відображається на фігурі.
Що робити
Скоротіть до мінімуму споживання фруктових соків і смузі. І не пийте їх бездумно протягом дня або навіть замість води, щоб вгамувати спрагу.
Помилка № 3: недостатнє споживання чистої води
За даними Німецького товариства харчування, доросла людина повинна випивати близько півтора літра води на день. А в спекотну пору року і при підвищених фізичних навантаженнях або в рамках дієти краще споживати два літри. Якщо пити занадто мало, ризикуєте уповільнити метаболізм, а через це буде складніше схуднути, зате може погіршитися концентрація і працездатність, підвищитися стомлюваність.
Що робити
Візьміть за правило щогодини випивати по склянці чистої води кімнатної температури. А також урізноманітнюйте питний раціон несолодкими трав'яними чаями і нежирними бульйонами.
Помилка № 4: брак білка
Якщо ви багато займаєтеся спортом і хочете набрати м'язову масу, потрібен білок. Крім цього, він необхідний, якщо мета - позбутися зайвих кілограмів. Але потрібно пам'ятати про міру і збалансованість. Якщо білка буде занадто багато, це теж погано. Справа в тому, що раціон, перенасичений білком, створює додаткове навантаження на нирки, які починають працювати в посиленому режимі. У результаті це призводить до розвитку остеопорозу та утворення каменів у нирках.
Що робити
Чергуйте різні джерела білка, піклуйтеся про те, щоб харчування було збалансовано. Наприклад, крім м "яса, яєць та молочних продуктів, включайте в раціон рибу, бобові та цільнозернові. Таким чином зберігається м'язова маса і можна добре схуднути.
Помилка № 5: споживання калорійної їжі після тренування
Високоінтенсивні тренування розганяють метаболізм і сприяють активному жироспалюванню. Якщо після такого навантаження у вас за планом калорійний сніданок, процес схуднення сповільнюється, так як організм починає розщеплювати з'їдену тільки що їжу, а не топити жир, який вже був.
Що робити
Віддайте перевагу збалансованому харчуванню, в якому присутні білки, жири, вуглеводи та клітковина. Якщо після занять спортом дуже хочеться їсти, краще перекусити бананом, несолодким йогуртом, смузі з кислих ягід або шматочком бездрожжевого хліба з зеленим салатом та індичкою.