Як правильно підготувати організм до детокса?

Думка експерта

Людмила Селедцова, провідний консультант компанії MyGenetics, керівник відділу консультування та розробник практичних рекомендацій на підставі ДНК-тестування, лікар-дієтолог, нутригенетик, antiage-терапевт

"Детокс - це не соки і не смузі, це не дієта з шести пляшечок на кожен день. Ні. Це самостійна робота нашого організму з нейтралізації, трансформації та виведення непотрібних для нього речовин. І тут відповідальні - ферменти. Якщо вони погано справляються зі своїм завданням, то необроблена ними частина токсинів лягає практично мертвим вантажем на організм. Куди це піде? Це піде в жирову тканину. Людина (навіть ЗОЖ-адепт!) може набирати вагу і відчувати симптоми інтоксикації: головні болі, слабкість, розбитість, стомлюваність - просто на тлі хронічної зашлакованості. Все це підвищує онкориски. Щоб цього уникнути, варто краще пізнати свій організм. Генетичний тест, який, до речі, достатньо зробити один раз у житті, дає повну картину того, як працює система біотрансформації. На основі результатів тесту даються рекомендації, які допоможуть вирішити ті чи інші проблеми, пов'язані з детоксикацією ".

Відпочинок

Що таке відпочинок? Для багатьох це розвантаження нервової системи і травного тракту. Якщо говорити про відпочинок для нервової системи, то тут головне - зміна діяльності та картинки. Наприклад, ви 45 хвилин займалися розумовою працею, значить, п'ять хвилин варто позайматися і фізичною. І так далі.

Якщо весь день просиділи в офісі, не потрібно поспішати додому до телевізора - краще піти в спортзал, погуляти на вулиці, приготувати нову страву або полежати у ванній. Важливо робити щось, що буде кардинально відрізнятися від попереднього вашого заняття.

Другий момент - розвантаження травного тракту. Тут ми можемо говорити про розвантажувально-дієтичну терапію або про інтервальне голодування, тобто про те, що щадить наш шлунково-кишковий тракт і не навантажує його їжею.

Раз на тиждень можна влаштовувати собі голодний день на воді або сухий день без води.

Буде корисний і день з раціоном помірної калорійності, коли в добу допустиме вживання 600-800 ккал, але тільки за рахунок тих нутрієнтів, які не викликають збільшення ваги: у когось це будуть жири, у когось - вуглеводи, у когось - тільки клітковина.

Очищення організму

Потрібно розуміти, що очищення організму - це насамперед позбавлення від того, що знаходиться в кишечнику. Варіантів може бути безліч: гідроколонотерапія, сорбенти, плазмоферез, очищуючі клізми або чаї. І тут для підтримки здорової мікрофлори кишечника на регулярній основі рекомендується вживати клітковину. Вона збирає на себе солі важких металів, токсичні речовини, продукти життєдіяльності бактерій, вірусів і грибів. За рахунок належного вживання клітковини зростає здорова симбіонтна мікрофлора кишківника, тобто біфідо- і лактобактерії, які самі по собі можуть гнітити патогенну флору.

Щодня дорослій людині рекомендується вживати 25-30 г клітковини, а в ідеалі, особливо якщо є схильність до запорів, - 50-60 г.

Галина Феденкова, нутриціолог, дерматолог, натуропат, експертом міжнародного маркетплейсу iHerb: «Перш ніж очищати організм, треба знати, як це правильно робити».

Порада № 1: не кидайтеся з крайності в крайність

Не варто в один день переставати їсти і починати голодувати, повністю в один момент змінювати раціон, переходити на сироїдіння або пити одні соки. Це величезний стрес для організму. Тим більше така поведінка не гарантує, що після «голодування» ви не сортеся і знову не почнете наїдатися.

Порада № 2: якщо зважилися на справжній детокс, він повинен бути обмежений у часі

Справжні детокс-програми передбачають адекватну підготовку організму, а потім правильний вихід з очищення. Короткострокова програма зазвичай займає три дні, середньострокова - сім днів, найдовша - не більше 10 днів. Тривалі програми найкраще проводити під наглядом фахівця.

Порада № 3: найефективнішим буде вибір правильного раціону та режиму харчування

Для того щоб не влаштовувати своєму втомленому організму ще більших випробувань, просто почніть поступово змінювати свій раціон. Фахівці вже давно прийшли до висновку, що різні дієти не приносять великої користі. Набагато правильніше - привчити себе грамотно харчуватися і постійно підтримувати свій організм у хорошому стані. А продукти нижче допоможуть вам очищати організм від шкідливих речовин і токсинів, що потрапляють всередину.

Очищаючі чаї

Чаї, що складаються з на 100% натуральних інгредієнтів, наприклад ягід асаї, годжі або граната, допомагають організму очищатися, позбуватися рідини, звільнити шлунок, поліпшити кровообіг і навіть колір обличчя. Звертайте увагу, що такі чаї повинні містити тільки натуральні продукти, природні трави - і ніякої хімії, ГМО і консервантів, оскільки покликані оздоровити організм, а також позбавити його від шлаків.

Овочі та зелень

По-перше, в них багато корисних вітамінів і поживних речовин. Наприклад, звичайна білокачанна капуста містить алліцин, що виводить токсини, а броколі - велику кількість антиоксидантів, протизапальних сполук і вітамінів. По-друге, у всіх овочах багато клітковини, яка добре очищає кишечник. Будь-яка зелень - петрушка, кріп, кінза - містить величезну кількість корисних речовин: вітаміни А, В, С, К, РР, D, E, а також кальцій, калій, залізо, фосфор, йод. Вони зміцнюють волосся, нігті, позитивно впливають на нервову систему, сприяють травленню і нормалізують тиск. А без селера не обходиться жоден детокс, адже він містить велику кількість вітаміну С, який зміцнює імунітет, в ньому мало калорій, він прискорює обмін речовин.

Лимон і імбир

Популярність і корисність лимона та імбиря зросли в десятки разів протягом 2020 року. Вони дійсно дуже добре впливають на організм. Лимон містить велику кількість вітаміну С і запобігає виникненню каменів у нирках. Найкраще починати день зі склянки теплої води з лимоном - це стимулює організм і дозволяє всім органам прокинутися. Імбир відомий своїми противірусними та антивоспальними властивостями. Його можна додавати у воду, чай і будь-які напої. Крім того, він дозволяє виводити токсини через шкіру разом з потім.

Буряк

Винесли буряк окремим пунктом від усіх овочів, оскільки на нього варто звернути особливу увагу. Буряк очищає головний наш орган, який сам відповідає за очищення всього організму, - печінку. Вона проводить детокс печінки, одночасно позитивно діючи на всю серцево-судинну систему, а завдяки магнію, що міститься в ній, знижує артеріальний тиск. Також буряк володіє невеликим слабким ефектом, який допомагає позбавити від всіх шлаків, що накопичилися в кишечнику.

Думка експерта

Оксана Володимирівна Мельник, головний лікар Адаптаційної медицини X-Clinic

"Відомо, що детоксикація організму - комплекс заходів, метою якого є максимальне виведення з організму кінцевих продуктів обміну, токсинів та інших речовин, накопичення яких може призвести до різних патологій органів і систем. Заходи зачіпають органний і тканинний рівні, а також коригують фізіологічні фази детоксикації на рівнях клітин і їх органелл, у тому числі мітохондрій. Цей процес багаторівневий, поетапний і досить тривалий. Тому для досягнення мети - мати чистий здоровий організм - пріоритетним стає так званий підготовчий етап перед самою програмою ".

Отже, принципи:

• приблизно за сім днів до дня Х максимально обмежити вживання білків тваринного походження (м'ясо, риба, морепродукти, цільне молоко);
• зменшити вживання фастфуду, стрітфуду, кондитерських виробів, швидких вуглеводів;
• напої, надмірне вживання яких призводить до стимуляції симпатичної нервової системи (кава, алкоголь, енерготоніки), для детоксу є антагоністами;
• Також постаратися знизити тютюнове навантаження;
• Постійні телефонні дзвінки, робота в месенжерах та інші ділові активності не дозволяють свідомості переключитися на оздоровчий режим і перешкоджають виведенню з організму нейротоксинів та інших продуктів стресу, тим самим мінімізуючи ефекти від лікувальних заходів по тілу. Тому постарайтеся обмежити і їх у цей період.