З настанням весни організм відчуває жорстку нестачу допомоги ззовні у вигляді вітамінів. Але пити все підряд не просто марно, це може завдати серйозної шкоди здоров'ю. Umagazine.ru поспілкувався з експертом у цьому питанні і з'ясував, що і навіщо потрібно пити, щоб бути здоровими, молодими і красивими цілий рік.
Костянтин Карузін, спортивний лікар, нейрохірург і співзасновник системи bioniq: "Ні для кого не секрет, що вітаміни вимагають постійного прийому і контролю, так як приймати їх без розуміння співвідношення компонентів марно, а іноді і зовсім шкідливо. Перш ніж почати пити вітаміни, потрібно зрозуміти, що саме необхідно і в яких дозуваннях. Саме тому не варто самостійно призначати собі різні вітаміни і БАДи, потрібно здати аналіз крові, щоб визначити, чого не вистачає вашому організму.
Як відомо, на весну припадає пік авітамінозу. Здорове харчування - основа, з якої потрібно почати, але усунути всі дефіцити за допомогою їжі, на жаль, неможливо, оскільки організм не отримує денну норму вітамінів виключно з їжі. Дуже важливо підібрати індивідуальний і збалансований вітамінний комплекс ".
Основні ознаки авітамінозу:
- ослаблення імунітету, часті простудні захворювання;
- швидка стомлюваність і загальна слабкість;
- сонливість і проблеми з пробудженням вранці;
- ламкість волосся і нігтів;
- випадання волосся;
- сухість і пошкодження шкіри;
- прояв алергічних реакцій;
- активні стадії хронічних захворювань (іноді).
Які вітаміни потрібні навесні для підтримки і зміцнення організму?
Вітамін D
D2 і D3 - найпоширеніші форми вітаміну D, який відповідає за обмін фосфору і кальцію, стан кісток і зубів, роботу імунної системи і багато інших процесів в організмі. Завдяки особливості його метаболізму і функцій вітамін D робить позитивний вплив на імунну систему, а його тривалий дефіцит призводить до зниження щільності кісток, що може спровокувати появу рахіту, особливо в дитячому віці. Дефіцит вітаміну D часто протікає безсимптомно або з неспецифічними ознаками, такими як біль у м'язах і кістках, погіршення стану шкіри і волосся. Брак вітаміну насамперед пов'язаний з нестачею сонячного світла.
Вітамін А
Якщо випадає волосся, шкіра стає сухою і на ній утворюються тріщини - це ознака нестачі вітаміну А. Він, в тому числі і ретинол, бере участь у процесі антиоксидантного захисту і поліпшення її роботи. В ідеалі він повинен вживатися спільно з вітаміном Е, який захищає вітамін А від окислення і дає йому можливість працювати там, де потрібно. Саме тому його завжди включають у вітамінно-мінеральні комплекси.
Вітамін Е
Вітамін Е, або токоферол, одержуваний з рослинних олій, в організмі теж грає роль антиоксиданта (захищає клітини від впливу вільних радикалів, таким чином уповільнюючи їх старіння), імуномодулятора і коферменту в процесах формування колагену. Також він перешкоджає зношуванню судин. Дефіцит вітаміну Е може бути пов'язаний з порушенням обміну речовин або недостатнім споживанням продуктів, що містять цей вітамін. Його брак в організмі може призвести до порушення функціонування нервової системи і сітківки ока, а також збоїв у синтезі колагену.
Вітамін С
Потужний антиоксидант сам по собі, вітамін С також посилює дію інших антиоксидантів. Він допомагає підтримувати імунну систему і нейтралізувати вільні радикали. Допомагає засвоєнню заліза, а отже, підтримує рівень гемоглобіну. Дефіцит вітаміну С у розвинених країнах зустрічається вкрай рідко.
Вітаміни групи В
Найбільш часті ознаки нестачі вітамінів групи B - стомлюваність, дратівливість, зниження пам'яті і уваги, поганий апетит, безсоння, поява на шкірі синців, ангулярний стоматит - з'являються при дефіциті вітаміну B2 або B6. Раптова поява зморшок і погана пам'ять - результат нестачі вітаміну В9, тому фолієва кислота допоможе заповнити нестачу. При нестачі вітаміну B5 на шкірі з'являється лушпіння, дерматит. Анемія може розвинутися при дефіциті вітамінів B1, B2, B6, B9 і B12. Кожна з цих речовин відповідає за утворення гемоглобіну і синтез еритроцитів, тому приймати їх потрібно в комплексі.
Цинк
Цинк - другий після заліза за поширеністю в організмі людини мікроелемент. Він є кофактором великої кількості ферментів, відіграє важливу роль у синтезі білка і нуклеїнових кислот, бере участь у регуляції синтезу різних гормонів. Також цинк необхідний для метаболізму вітаміну Е і розщеплення алкоголю в організмі. Більш того, цинк потрібен для функціонування вилочкової залози (тимуса) - основного органу імунної системи, який виробляє Т-лімфоцити, необхідні для знищення бактерій і вірусів. При дефіциті цинку можуть спостерігатися такі неспецифічні стани, як порушення сну, погіршення стану шкіри, волосся і нігтів, зниження апетиту, підвищене випадання волосся, погіршення нічного зору і настрою тривалості, збільшення апетиту.
Під час поширення вірусів рекомендується приймати наступний комплекс:
- вітамін С (500 мг на день),
- цинк (40 мг на день),
- вітамін D (5000 МЕ на день).
Це мінімальний набір вітамінів, який допоможе підтримати і зміцнити імунітет, проте індивідуальні дозування зможуть дати найбільший ефект.