Інгредієнти:
Куряча грудка - 1 шт;
Бекон (краще сирокопчений) - 10-12 смужок;
Яблуко - 1 шт;
Цибуля ріпчаста - 1 шт;
Сіль, чорний мелений перець - за смаком;
Олія - для смаження.
Калорійність: 180 ккал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Котлети я готую досить часто. Це і класичні, і абсолютно нові рецепти, які отримують все більшу популярність в наших будинках. Сьогодні я розповім вам про те, як приготувати дуже прості в приготуванні, але багаті до смаку котлети з курячої грудки в беконі. Котлети виходять дуже соковитими і ароматними.
Необхідні продукти для курячих котлет у беконі.
Куряче філе промити, просушити, відокремити від кісток, подрібнити в м'ясорубці з цибулиною.
Яблуко натерти на крупній терці, додати у фарш. Якщо яблуко дуже соковите, сік краще віджати. Фарш посолити і поперчити до смаку, перемішати.
Змочуючи руки в холодній воді, сформувати з фаршу продовгуваті котлети.
Кожну котлету загорнути в смужку бекону.
Обсмажити котлети на олії з усіх боків до золотистого кольору. Потім додати трохи води, довести котлети до готовності під кришкою протягом 5-6 хвилин.
Курячі котлети в беконі готові.
Приємного апетиту!