Інгредієнти:
Пекінська капуста - 1 шт.
Шинка - 150 г
Цибуля зелена - 0,5 пучка
Укроп - 0,5 пучка
Огірки свіжі - 4 шт.
Горошек консервований - 1 банку
Сіль - до смаку
Сметана - 2-3 ст.л.
Зерниста гірчиця - 1 ст.л.
Калорійність: 49 Кал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пекінська, вона ж китайська, капуста набагато м'якша свого побратима - капусти білокачанної. З цієї причини вона відмінно підходить для приготування салатів. Готуємо простий і швидкий салат з китайською капустою і шинкою. Для його приготування підготуємо продукти за списком.
Капусту наріжемо тонко, огірки - брусочками.
Відправимо до овочів нарізану шинку.
Потім черга консервованого горошка.
Потім черга кропу і цибулі, нарізаних дрібно. Для заправки змішаємо сметану з зернистою гірчицею. Додамо в салат. Солимо до смаку. Добре перемішуємо. Салат з китайською капустою і шинкою готовий!
Подаємо тут же. Приємного апетиту!