Інгредієнти:
Шинка - 300 г
Шампіньйони (консервовані) - 250 г
Яйце куряче - 3 шт.
Огірок свіжий - 1 шт.
Кукурудза - 1 банку
Масліни - 50 г
Майонез - до смаку
Сіль, перець ч/м - до смаку
Калорійність: 160 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат з консервованими шампіньйонами і шинкою - із серії * Гості на порозі *, так як на його приготування знадобиться мало часу. Але салат також відмінно підходить і на святковий стіл, його можна взяти як перекус на роботу.
Для приготування салату нам знадобляться продукти, зазначені в списку.
Шинку нарізаємо на смужки, а потім кубиками.
Кулінарну форму викладаємо на тарілку, всередині тарілочку злегка змащуємо майонезом, на який викладаємо перший шар - кукурудзу. На неї викладаємо шинку - другим шаром. По шинки робимо сіточку з майонезу.
Консервовані шампіньйони - це маленькі шматочки.
Викладаємо шампіньйони у форму на шинку. Покриваємо сіточкою з майонезу.
Половину огірка нарізаємо фігурно, а другу - невеликими кубиками.
Кубики огірків викладаємо на шампіньйони.
По огірках наносимо сіточку з майонезу. Злегка солимо, перчим.
Яйце натираємо на тьорці з великими отворами.
Продукти, що залишилися, поміщаємо в салатницю, додаємо майонез, зовсім трохи солимо і перчим, перемішуємо.
Викладаємо в салатницю, прикрашаємо маслинами і огірками.
У кільці салат з консервованими шампіньйонами і шинкою посипаємо яйцем, прикрашаємо кукурудзою, маслинами і огірками.
Приємного апетиту!