Інгредієнти:
Корейська морква - 200 г
Копчена курка - 200 г
Кукурудза консервована - 100 г
Сухарики - 30 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Калорійність: 139 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Один з моїх улюблених салатів з корейською морквиною. Зовсім не потрібно часу на його приготування, якщо у вас є готова морква по-корейськи і пачка магазинних сухариків. Куряча грудка робить салат ситним, а кукурудза і цибуля надають салату свіжість.
Для приготування салату з корейською морквою і сухариками підготуємо всі продукти за списком.
З копченої курячої ніжки зрізаємо м'якоть. Нарізаємо зрізане м'ясо кубиком і викладаємо в миску.
Додаємо в миску корейську моркву і консервовану кукурудзу, попередньо зливши з неї рідину.
Цибуля ріпчаста, і нарізання напівкільцями. Додаємо до інших інгредієнтів салату.
Як заправку використовуємо майонез, додаємо сіль і чорний мелений перець за смаком.
Добре перемішуємо всі інгредієнти салату з заправкою.
Перед самою подачею додаємо в салат сухарики.
Салат з корейською морквою і сухариками готовий, викладаємо його в салатник і подаємо до столу.
Приємного апетиту!