Інгредієнти:
Крабові палички - 200 г
Морква по-корейськи - 150 г
Кукурудза консервована - 100 г
Яйця - 2 шт.
Цибуля зелена - 10 г
Майонез - 50 г
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 125 Кал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте компоненти для салату з корейською морквою, крабовими паличками і кукурудзою.
Моркву по-корейськи заздалегідь приготуйте самостійно або придбайте в магазині готовий продукт. Відтисніть моркву від маринада, видаліть всілякі прянощі - перець горошком, часник. Довгі смужки моркви обов'язково розріжте на кілька частин, отримуючи короткі смужки.
Яйця попередньо зваріть «вкруту», охолодьте у воді, видаліть шкаралупу, наріжте кубиком або соломкою.
Крабові палички завчасно дістаньте з морозильного відсіку, щоб вони встигли розморозитися, потім наріжте їх дрібно - кубиками або соломкою.
На пласку тарілку поставте формувальне кільце, дно тарілки трохи змажте майонезом, щоб нижній шар салату краще тримався. Далі починайте викладати салат шарами. Покладіть у кільце моркву по-корейськи, добре її утрамбуйте, змажте майонезом. Зверху на моркву покладіть нарізку яєць, покрийте майонезом, зверху викладіть крабові палички. На завершення сформуйте шар з консервованої кукурудзи, попередньо віджавши її від маринада.
Зніміть формувальне кільце, салат присипте кільцями зеленого лука.
Салат з корейською морквою, крабовими паличками і кукурудзою готовий до подачі на стіл відразу після приготування.
Приємного апетиту!