Інгредієнти:
Огірок - 1 шт. (середній)
Капуста пекінська - 250 г
Яйця - 2 шт.
Цибуля зелена - 35 г
Майонез - 40 г
Сметана - 40 г
Спеції для салату - до смаку
Сіль - до смаку
Калорійність: 92 Кал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для салату з пекінської капусти з яйцем і огірком підготуйте всі складові за списком вище.
Свіжий огірок очистіть від шкірки або залиште її трохи і наріжте довільно, не надто великими шматочками. Складіть у салатник.
Додайте нарізану пекінську капусту.
Яйця відваріть вкруту, не довше 10 хвилин, очистіть від шкаралупи і порубите. Додайте в салатник рубані яйця і дрібно нарізану зелену цибулю.
Для соусу з'єднайте сметану і майонез, а потім заправте салат отриманим соусом, здобріть сіллю і спеціями, перемішайте. Я використовую спеції для салату.
Салат з пекінської капусти з яйцем і огірком готовий. Приємного!