Інгредієнти:
Хліб: 2 ломтика;
Яйця курячі: 2 шт;
Цукор: 1 ч. л;
Пакетик чаю: 1 шт;
Масло вершкове: 1 ст.л;
Сіль: до смаку;
Перець: до смаку;
Джем ягідний: 1 ч.л.
Калорійність: 300 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Простий у приготуванні, супер швидкий і в той же час дуже смачний і ситний варіант сніданку. Яєчню є обов'язково з жовтка, макаючи в нього підсмажений м'якіш. Джем для тостів взяти будь-хто, а з вареною згущенкою буде ще смачніше і солодше.
1. Для приготування знадобляться яйця, хліб (тостова або цеглинка), пакетик чаю, цукор, ягідний джем, вершкове масло, сіль і перець за смаком.
2. Заварити 50 мл окропу пакетик чаю, додати цукор.
3. Збити чай з 1 яйцем.
4. Нарізати хліб наступним чином: для тостів трикутничками, для яєчні: вирізати з хліба м'якиш, щоб рамочка залишилася цілою.
5. Залити яєчно-чайною сумішшю 2 трикутнички хліба хвилини на 3.
6. Розігріти на сковороді масло. Обсмажити з одного боку тости, м'якиш і хлібну «» рамочку «» до золотистого кольору.
7. Перевернути шматочки хліба. У рамочку акуратно вилити 1 яйце.
8. Посолити і поперчити яйце до смаку. На один зі шматочків намастити джем.
9. Закрити кришкою і потримати близько 2-х хвилин. Жовток повинен залишитися рідким, а білок повністю схопитися. Гарячими подавати до столу.
Приємного апетиту!