Інгредієнти:
Бекон - 200 г
Яйця курячі - 4 шт.
Горошок зелений консервований - 60 г
Сир твердий - 70 г
Масло вершкове - 1 ст.л.
Сухарі панувальні - 1 ст.л.
Сіль - до смаку
Перець чорний мелений - за смаком
Укроп - 2 гілочки
Петрушка - 1 гілочка
Калорійність: 393 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати смачну яєчню з беконом і сиром у духовці. Така страва відмінно підійде на сніданок, обід або вечерю, в якості ситного перекусу. Їмо відразу ж після приготування. До яєчні можна приготувати салат зі свіжих або маринованих овочів.
Будемо використовувати такі продукти: курячі яйця, бекон, горошок зелений консервований, сир твердий, масло вершкове, сухарі панувальні, сіль, перець чорний мелений, кріп, петрушка.
Бекон нарізаємо тонкими смужками. Обсмажуємо на сковороді до золотистої корочки. Форму для випікання змащуємо вершковим маслом, посипаємо панувальними сухарями. Викладаємо ломтики обсмаженого бекону.
Розбиваємо курячі яйця.
Приправляємо сіллю і меленим чорним перцем. Насипаємо консервований горошок.
Посипаємо натертим твердим сиром. Відправляємо в гарячу духовку на 180-200 градусів до запікання, приблизно 15-20 хвилин.
Яєчня з беконом і сиром готова. Посипаємо зеленню і подаємо до столу.
Приємного апетиту!