Інгредієнти:
Яйця курячі - 4 шт.
Бекон - 50 г
Картопля - 2 шт.
Олія оливкова - 1,5 ст.л.
Сир - 40 г
Цибуля зелена - 3 пера
Сіль, перець - до смаку
Паприка або гострий перець - за смаком
Калорійність: 228 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Якщо вам набридла звична яєчня на сніданок, раджу приготувати ситну і смачну яєчню в духовці з додаванням картоплі, бекону і вашого улюбленого сиру. Звичайно, часу на приготування яєчні в духовці знадобиться трохи більше, ніж на сковороді, але кілька зайвих хвилин окупляться чудовим смаком і ароматом цієї страви. З чашечкою гарячої кави або склянкою апельсинового соку відмінний сніданок вам гарантований.
Для приготування яєчні підготуйте продукти за списком.
Наріжте ломтиками бекон і картоплю і обсмажте на 1,5 ст.л. оливкової олії.
Порційні формочки змажте невеликою кількістю оливкової олії і викладіть в них картоплю з беконом.
Трохи посипте сіллю, паприкою і перцем.
Додайте нарізану зелену цибулю та сир.
Додайте сирі яйця - по 2 шт. на порцію.
Запікайте в заздалегідь розігрітій духовці хвилин 10-15, до бажаної готовності жовтків. Яєчня з картоплею і беконом у духовці готова. Подавайте страву до столу в гарячому вигляді.