За всю історію людства було зроблено більше тисячі спроб приручити різних звірів - від рибок до оленів і від крокодилів до кроликів.
- Що було першим, курка чи яйце? Це просто: звичайно, яйце. Найдавніші яйця, знайдені на півдні Китаю, датуються самим кінцем докембрія; їх вік становить 600 мільйонів років. Перші птахи з'явилися приблизно наприкінці Тріасового - початку Юрського періоду (180-150 млн років тому).
- Курка - найпоширеніша домашня тварина. До середини 2010-х вважалося, що їх історія налічує всього 4000 років. Вважається, що домашні кури ведуть свій рід від диких банківських джунглевих курей (Gallus gallus), одомашнених людьми, що населяли Південно-Західну Азію.
- У 2014 році було опубліковано дослідження, в якому стверджувалося, що мешканці сучасного Китаю одомашнили G. gallus цілих 10 000 років тому. Вийшли всім знайомі кури G. gallus domesticus.
- Однак критики цього дослідження стверджували, що кістки, на підставі аналізу яких було зроблено висновок, належали фазанам і навіть собакам, але не куркам.
- Що вважати одомашненням (доместифікацією), досі незрозуміло. Генетики орієнтуються на зміни, які життя поруч з людиною вносить в геном одомашнених тварин. Історики схильні вважати одомашненням процес, при якому людина починає контролювати життєвий цикл тварини з народження до смерті.
- У 2015 році було сформульовано нове визначення одомашнення: взаємовигідні відносини між організмами, що тривають поколіннями, при яких один учасник впливає на відтворення іншого.
- Якщо користуватися таким визначенням, то на роль одомашнювача підійдуть не тільки люди, але і, наприклад, мурахи, які контролюють розмноження тлі, і «вирощують» деякі види грибів.
- Найпоширеніші генетичні маркери одомашнення генетики виявляють у генах, що відповідають за роботу ендокринної системи. Ці зміни допомагають тваринам менше боятися людей і більше довіряти їм.
- У 1868 році Чарльз Дарвін першим в історії науки склав список рис - зовнішніх і поведінкових - які присутні у домашніх тварин, але яких немає у їхніх диких родичів. До списку увійшли висячі вуха, порівняно маленькі зуби і загальна м'якість характеру.
- У 2014 році вчені знайшли пояснення багатьом пунктам з дарвинівського списку: виявилося, що вся справа в генетичними дефектами в клітинах нервового гребеня. Намагаючись вивести більш смирних і слухняних особин, люди відбирали насамперед тварин з недорозвиненими наднирковими залозами, що відповідають за виділення адреналіну в реакціях «бий або біжи». Оскільки за закладку надниркових клітин відповідають мігруючі клітини нервового гребеня, генетичні дефекти саме в них закріплювалися біля потомства.