Футуристичне диво сучасної архітектури поєднання східних традицій з новими віяннями чудовий мегаполіс на березі Перської затоки - все це характеризує емірат Дубай. Він є гордістю ОАЕ і посідає перше місце за кількістю людей, які проживають у ньому. «Сусіди» Дубая - емірати Шарджа Абу-Дабі Аджман Рас-ель-Хайма держава Оман. Територію Дубая прийнято ділити на дві частини: Бар-Дубай і Дейра. Вони з'єднуються між собою за допомогою декількох мостів а також тунелю Шиндога.
У сьомому столітті до нашої ери територію на якій сьогодні знаходиться Дубай покривали мангрові болота. Через два століття берегова лінія почала змінюватися і покриватися товстим шаром піску. Перше поселення з'явилося в цих місцях у третьому столітті до нашої ери коли кочові племена почали освоювати узбережжя. Протягом декількох століть місцеві жителі займалися рибальством і здобиччю перлів.
Перший раз інформація достовірна інформація про Дубай була зафіксована в працях географа Абу-аль-Бакрі на початку 10 століття. Столиця емірату була заснована в 1799 році, а в 1833 році отримала повну незалежність. У 18 столітті місцеві жителі брали участь у боротьбі проти Великобританії в результаті чого в еміраті на довгий час встановилося англійське панування.
На початку 20 століття в Еміратах виявили багаті родовища нафти і ця подія докорінно змінила економічний статус ОАЕ. Незважаючи на цей факт англійці продовжували контролювати видобуток нафти в регіоні. Позбутися британського панування емірату вдалося лише в 1971 році коли еміри кількох еміратів зібралися разом з метою підписання конституції ОАЕ згідно з якою Дубай був проголошений незалежним еміратом.
За винятком спекотного літнього періоду клімат в Дубаї майже ідеальний - сухий субтропічний. Сонце і безхмарне небо 360 днів на рік. Температура влітку коливається між 35 і 43 ° С але в окремі дні може досягати 48 ° С тому всі приміщення в місті таксі і навіть невеликі лавки на базарах кондиціоновані. Середня температура в січні 18 ° С (мінімум 10 ° С максимум 25 ° С). Основний період дощів припадає на грудень - січень. Найкращий час для відвідування Дубая - з жовтня по квітень коли температура повітря зазвичай тримається 20-30 градусів.
Як дістатися
Єдиний спосіб дістатися до емірату з Росії - придбати квиток на літак. З Москви до Дубая можна долетіти безпосередньо. Такі рейси здійснюють Etihad Airways і Emirates Airlines. Час у дорозі становитиме близько 5-6 годин. Із Санкт-Петербурга Єкатеринбурга Новосибірська Новгород Волгоград переліт можливий тільки зі стикуваннями в інших аеропортах. Літаки роблять стикування в аеропортах таких міст як Стамбул Абу-Дабі Алма-Ати та ін.
Тривалість польоту залежить від типу повітряного судна погодних умов правил авіакомпанії та інших об'єктивних причин. Квитки варто бронювати або купувати заздалегідь на сайті авіаперевізника або безпосередньо в касах авіакомпанії.
Переліт в Дубай може бути недорогим і комфортним. Пошук авіаквитків за найвигіднішою ціною:
В еміраті транспортна система розвинена на високому рівні і включає кілька видів транспорту: трамвай; метро; монорельс; автобус; наземні та водні таксі. Як правило туристи купують єдину карту, що дозволяє заощадити на вартості квитків. Картки купують в інтернеті або в спеціалізованих автоматах. Варто відзначити що в метро вагони діляться на преміум для дітей і жінок та економ клас. Не забувайте що Дубай - мусульманський емірат тому перебуваючи на його території слід дотримуватися суворих правил.
Харчування
Головні характеристики арабської кухні - ароматні запахи велика кількість пряностей висока калорійність. В якості основних інгредієнтів виступають м'ясо різних сортів свіжі і тушковані овочі соуси бобові та рис.
У будь-якому ресторані вам насамперед запропонують «мезе» - закуски які сервірують на круглій тарілці. «Мезе» складається зі шматочків овочів обсмажених на грилі сиру долми горіхів.
З основних місцевих страв варто спробувати харіс - тушкована баранина з пшеницею. Технологія приготування передбачає томлення м'яса протягом декількох годин у глибокому казані з товстими стінками. Завдяки такому способу приготування баранина виходить смачною і соковитою.
Окремої уваги заслуговують десерти приготовлені за традиційними східними рецептами. Пахлава солодкий пиріг з сиру медові кульки горіхова запіканка фісташковий пудинг - все це можна замовити у всіх кафе і ресторанах емірату.