Ель Джадіда побудована португальцями в 1600-х роках на узбережжі Атлантичного океану називалася спочатку Мазаган. Місто було побудоване як фортеця в одному з найбагатших на той момент регіонів країни.
Місто не багате пам'ятками єдине привабливе для туристів місце - Португальська фортеця з її знаменитими підземними водозбірниками.
Зараз Ель Джадіда - популярне місце літнього відпочинку марокканців. Місцеві жителі дуже привітні. Пляж, улюблене місце городян, починається трохи північніше центру міста і тягнеться на кілька кілометрів, але якщо є час, краще проїхати до пляжу в Sidi Bouzid - це зовсім недалеко, але вода там чистіше, народу менше.
Найкращий час для відвідування Ель Джадіди - серпень. Цього місяця в місті проходить щорічний Муссем релігійний фестиваль на який з'їжджаються паломники з усієї країни. Крім усього іншого під час Муссема є можливість побачити традиційну марокканську джигітівку «Фантазія».