Хефей - це адміністративний центр, що знаходиться в самому серці провінції Аньхой. На сьогоднішній день він є одним з науково-технічних і освітніх центрів у Китаї тут побудували Інститут науки і техніки відомий вкрай високим освітнім рівнем. Незважаючи на те що тут проживає більше мільйона городян атмосфера Хефея по-східному умиротворена.
Хефей розташувався між басейнів річок Янцзи і Хуанхе далеко від узбережжя моря. Тому дефіциту води тут бути не може. На міській околиці простягається знамените озеро Чаоху, що входить до п'ятірки найбільших озер Китаю з прісною водою. А 2002 року на північному кордоні міста завершили будівництво Дафан'їн водосховища, що істотно полегшує доставку місту води.
Хефей називають містом-садом, оточеним схилами гір, вкритих густим лісом. Місто не так багате на пам'ятки. Однак, обов'язково варто подивитися Музей краєзнавства провінції Аньхой, храм Мінцзяо, парк Сіаояцзінь і парк Баохе.
Мінцзяо - це буддистський храм, держава ретельно охороняє його як пам'ятник культури. Храм представляє історичну цінність своїм величезним дзвоном, відлитим за часів династії Юань. А Музей краєзнавства познайомить вас з бронзовими виробами, зробленими понад дві тисячі років тому, колекціями стародавніх монет, стелами з портретними зображеннями, золотими і срібними предметами династії Юань, картинами і каліграфічними роботами сіаньської школи.
Серед традицій жителів Хефея варто відзначити кулінарію і мистецтво опери. І до наших днів у місті працюють школи традиційної опери «хуанмей» і «лу», їх історія бере свій початок з епохи імператора династії Цин - Цзяцина. Хефей - це батьківщина мистецтва опери «лу», що являє собою злиття речитативного і пісенного стилю «шочан», а також традицію народних танців. Вже в 1953 р. місто відкрило оперну трупу від школи «Хуанмей».
Хефей - справжній рай для гурманів. Місцеві традиційні страви китайської кухні дуже популярні і відомі в усьому Китаї. В Хэфэе вы можете полакомиться жареной уткой по-лучжоуски кунжутной лепёшкой «мабин» печёными лепёшками «хунгао» кунжутным печеньем «цуньцзинь» белыми кунжутными ломтиками «байце» а также жареным гусем по-ушаньски который славиться нежнейшим мясом и невероятно канизкусным вкусом.