Херес-де-ла-Фронтера - невелике містечко в Андалусії яке прославилося насамперед тим, що є «місцем народження» знаменитого сорту вина навіть отримав його ім'я. Але і крім вина місту є що запропонувати своїм гостям: вузькі потужні вулиці білосніжні будинки яскраві свята і фестивалі доброзичливість місцевих жителів.
Гуляючи історичною частиною міста Херес-де-ла-Фронтера, ви рано чи пізно натрапите на кафедральний собор Сан-Сальватор, який будували протягом XVII-XVIII століть. Ця величезна будівля, прикрашена різноманітними башточками та арками, є гарним прикладом вдалого змішання архітектурних стилів від готики до бароко. Варто також відвідати церкву Сан-Мігель, головою особливістю якої став багато прикрашений вівтар і витончена мозаїка.
Крім того, в списку обов'язкових для відвідування місць Херес-де-ла-Фронтера значиться палац Паласіо-дель-Віррей-Ласерна. Цей досить скромний зовні особняк, який досить непросто знайти, має багату історію і зберігає не менш багату колекцію творів мистецтва. А ось фортецю Алькасар видно здалеку - це колишня резиденція мусульманських правителів і християнських королів з розкішним садом, лазнями і невеликою мечеттю.
Херес-де-ла-Фронтера часто називають «містом вина і коней». І не дарма. Херес тут продається буквально на кожному кроці - в будь-якому барі лавці або сувенірному магазині. Однак щоб не розгубитися в такій різноманітності (існує більше 30 сортів хересу) краще всього відправитися на екскурсію в одну з виноробний де розкажуть яке вино «правильне» і як його треба вибирати.
Що стосується коней то Херес-де-ла-Фронтера є батьківщиною знаменитих андалуських жеребців. Саме в цьому місті знаходиться Королівська школа верхової їзди де кілька разів на тиждень влаштовуються дивовижні шоу танцюючих коней. Шоу можна також побачити під час свята Ферія-дель-Кабайо коли місцеве населення хизується в яскравих традиційних костюмах проводяться ярмарки і концерти.