Шиофок - найбільший курортний центр південного узбережжя Балатона. Назву місту дала невелика річка Шіо яка в цьому місці впадає в Балатон. Римляни влаштувалися тут ще в I столітті до н. е. У 1882 р. тут народився автор знаменитих оперет Імре Кальман. Його музей знаходиться на вулиці названій його ім'ям; тут можна побачити його особисті речі і рояль. Щоліта протягом двох місяців у Шиофоці проходять гала-концерти оперети на честь Імре Кальмана.
Найбільш вражаюче в Шиофоці - ряди комфортабельних елегантних готелів, кожен як невелике містечко, що має все для зручності відпочиваючих в них туристів.
Шиофок, з його масовими дискотеками та концертними майданчиками для розваг, є літнім «місцем паломництва» молоді. Найбільшою популярністю користується побудований нещодавно на Великому пляжі комплекс «Біч Хауз», який днем надає можливості для занять різними видами спорту, а вечорами приваблює гостей рок-концертами.
Шиофок - це численні чарди та інтернаціональні ресторани кафе-кондитерські безліч нічних дискотек несметне число магазинів і універмагів літній театр програми фольклору і концерти популярної музики.
У парку «Оулу» розташована Євангелічна церква - дивовижна споруда з дерева з пташиними крилами над входом. Заслуговує уваги і католицька церква в неороманському стилі. У центрі міста перед вокзалом розташована головна міська пам'ятка - «Парк тисячоліття».