Шираз є шостим за чисельністю населення містом Ірану столицею провінції Фарс. Він розташований на південному заході Ірану на сезонній річці Рудханее Хошк (перекладається як «Суха річка») в зоні помірного клімату більше схожого на середземноморський. Температура в липні - найтеплішому місяці року - зазвичай не перевищує 38 градусів тепла а взимку іноді буває нижче нуля.
Шираз - одне з найдавніших міст стародавньої Персії більше тисячі років він займає місце торгового центру регіону. Найраніша згадка про поселення Тіразіш знайдена на табличках з еламітової глини датованих 2000 роком до нашої ери. Місто стало провінційною столицею в 693 році після того як араби захопили і розорили Істахр прилеглу столицю Сасані. Під час правління кількох арабських і місцевих династій значимість торгового селища Шираз зросла. В епоху імперії Бувейдів (945-1055) місто стало столицею в ньому побудували мечеті палаци бібліотеку значно розширили міську стіну спорудили підземний водопровід з подачею води з гірських річок.
Сільджукі і Ханафіти, які пізніше правили містом, підтримували культурні традиції Шираз залишався центром мистецтв науки поезії та архітектури до іновірців ставилися толерантно великі єврейські і християнські громади відчували себе абсолютно вільно. На початку 13-го століття місто врятували від вторгнення монголів завдяки дипломатії його правителя Чингісхану, який заплатив данину, і підкорившись йому. У XIII столітті Шираз став провідним центром мистецтв і писемності завдяки захопленню цими видами діяльності його правителя і запрошенню багатьох перських вчених і художників. За часів династії Занда з 1750 по 1800 рік Шираз був столицею Персії.
Наприкінці 18-го століття місто захоплює Ага Мохаммад-шах Каджар грабує і руйнує його. Дев'ятнадцяте століття - час потрясінь для міста - чума холера зміна влади і землетруси бунти і погроми в єврейських кварталах окупація англійцями - від колишньої величі і краси мало що залишилося. Спокій встановлюється в середині 20-го століття після відкриття родовищ нафти ведуться роботи з реставрації історичних пам'яток і благоустрою міста кількість населення зростає і перевищує 1 млн. чоловік.
Сьогодні Шираз - один з основних туристичних об'єктів Ірану його культурна спадщина має глобальне значення. Численні мечеті і мавзолеї базари цитадель Арг Карім-хана ворота Корану Сад Ерам музей зброї - найбільш відвідувані туристами пам'ятки. На ринках і в селах можна придбати витончені вироби народних умільців інкрустовані мозаїкою срібний посуд зразки місцевого ковроткачества і плетіння кілім.
На невеликій відстані від міста знаходяться руїни Персеполіса Бішапура Пасаргади і Фірузабада а також озеро Маарлуо - заповідник різних видів птахів.