Таїз - столиця однойменної провінції розташована в Єменському нагір'ї, що займає південно-західну частину країни поблизу від міста-порту Моха на Червоному морі на висоті майже 1.4 кілометра над рівнем моря. З населенням понад 600 000 осіб станом на 2005 рік це третє за величиною місто і культурна столиця Ємену. Клімат у Таїз вологий субтропічний середня денна температура в найспекотнішому місяці року - серпні становить 33 ° C найхолоднішому - січні - 24 градуси.
Єврейська громада оселилася на місці нинішнього міста в 130 році. Починаючи з 1173 року після завоювання Ємену Таїз належав Туран-Шаху старшому братові Саладіна. У цей час місто було укріплене цитаделлю на пагорбі звідки проглядалося все старе місто. Другий цар Расулід Алмадхафар у другій половині 13 століття зробила Таїз другою столицею династії Расулідів. На початку 14 століття Таїз, згідно з записами мандрівників, був одним з найбільших багатих і красивих міст Ємену. Османи завоювали місто в 1516 році і правили ним до 1918 року, коли Таїз перейшов під владу Єменського Мутавакілітського королівства.
Імам Ахмед зробив його другою столицею Ємену і своєю резиденцією в 1948 році що дозволило розширити його кріпосну стіну. У період громадянської війни в Ємені в 2015 році місто пережило облогу і військову конфронтацію між Хаутісом і силами вірними Абду Раббуху Мансуру Хаді.
У місті Таїз збереглося багато старих кварталів, де будинки побудовані здебільшого з коричневої цегли. Найбільш значущими культовими спорудами серед мечетей є Ашрафія, Меккабія і Мудхаффар. Також туристичними місцями є давня фортеця і губернаторська резиденція-палац, розташовані на піку скельного виступу, що височіє над центральною частиною Таїз на 450 метрів.
Природна пам'ятка - одна з найзнаменитіших гір в Ємені - Сабер висотою близько 3000 метрів, з неї відкривається панорамний вид на місто.